Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Masové kuličky v šunkovo-okurkové omáčce

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

jahoda jahoda

14 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

27. 3. 2012 22:21

Masové kuličky v šunkovo-okurkové omáčce
jahoda jahoda

Suroviny pro 4

4

Nutriční hodnoty

Energie4 327 kJ / 1 034 kcal
Bílkoviny151,29 g
Tuky43,27 g
Vláknina4,28 g
Cholesterol 1,25 g
Sodík 1,60 g
Sůl3,87 g
Sacharidy8,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak snadno a rychle tvarovat masové kuličky?

Poznámka autorky receptu

Původně jsem tento recept vařila podle časopisu FOOD pod názvem Fiakr guláš s vídeňským knedlíkem (jen místo telecího masa je mleté hovězí). Jenže, když jsem studovala na netu, co Vám zajímavého napíši k tomuto typicky vídeňskému guláši, zjistila jsem, že se připravuje bez smetany a na talíři se guláš ozdobí vejcem jako volské oko, okurka jen ozdobně nakrájená a párek nakrojený z obou stran a opečený na pánvi.

Na vídeňský knedlík nedošlo, jelikož se mi dnes dařilo – zatímco já uspěšně pálila na plotně cibulku, někdo mi za zády snědl uschované rohlíky a bylo rozhodnuto:-)

Dopadlo to jak dopadlo, variace na „Fiakr“ guláš podle FOOD měl úspěch i bez knedlíků. Chuťově je podobné "rozlítaným ptáčkům"

Uvařeno

Přidat do oblíbených (103×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Inecka

6. 6. 2015 13:26

dnes k obídku, fajnová mňamka, určo zopáknem..:-p;-);-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova

28. 3. 2012 23:40

Velice zdařilý receptík:-p+:yes:Moc krásné foto:-K

nofrona

28. 3. 2012 18:25

:yes:

mia2404 mia2404

28. 3. 2012 17:45

:-p vypadá to dobre:yes:+1

Colombo65 Colombo65

28. 3. 2012 11:44

Hezké a jistě výborné.

rebeka rebeka

28. 3. 2012 10:41

jahoda::-D:-D:-D tož už su klidné.. když ostrúžu aj prst, mám na chiře známé:-8:-D:-D:-D

Bibinka Bibinka

28. 3. 2012 10:22

Jahůdko, to je jídlo, které by u nás šlo dobře na odbyt, takové"m,ajdy" jak já říkám, máme rádi a připomíná mi to trochu španěláka. Dávám 8.bod:yes:

jahoda jahoda

28. 3. 2012 09:34

Dana61: když odpadne nějaký kousek, vůbec v tomto případě nevadí, protože se sýr přidává do mletého masa...

Pajaja

28. 3. 2012 09:32

Nádhera, jahůdko! Šunka, sýr a ty okurky - pěkné propojení chutí. To u nás doba bude chutnat. Ukládám. . . :-p:yes:+

Dana61

28. 3. 2012 09:10

je to dobrota :yes::-D dělám velmi podobně
Rebi - holky mají pravdu "jde to":-D, ale opravdu nedobře - částečně spíše nadrolíš - platky splácnu k sobě, zlomín na polovinu a na čtvrtinu znovu splácnu, ale jak píšu na začátku je to běs:-p

1974andrea 1974andrea

28. 3. 2012 07:40

Přesně takovouhle omáčku jsem dělala o víkendu, jen s tím rozdílem, že jsem měla krůtí maso na kousky. Takže chuť znám a je to moc dobré:-p:yes:

spagetka spagetka

28. 3. 2012 01:45

Rebí, souhlasím s jahůdkou, plátkový sýr nastrouháš, nebooooj, když jiný nemáš....jde to fáákt.:-D:-D:-D:-D
Podobně znám ;-):-p:yes::yes:

jahoda jahoda

27. 3. 2012 23:09

rebeka: to bude tím, že jsi to ještě nezkusila:-D, když není jiný, budeš se divit, jak Ti to půjde:-D;-)

rebeka rebeka

27. 3. 2012 22:35

vypadá to krásně a šťavnatě:-);-):yes:
akorát si nedovedu představit, jak postrouhám plátkový sýr:-?:-O:-D

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: okurkový guláš masové kuličky okurková omáčka recept nova plus cz gulas bes soli a oleje masové kuličky recept kruti maso v okurkove omacce hovězí v okurkové omáčce masové kuličky s omáčkou masove kulicky s moukou masové kuličky obalené v sýru okurková guláš recepty masové kuličky masové kuličky v omáčce masové kuličky do gulase masove kulicky v kysele omaccce okurkové víno co k vídeňskému salátu kuličky masové obalené v sezamu omáčka k vídeňským knedlíkům omáčky bes smetany

Suroviny: maso hovězí mleté, sýr tvrdý, sýr tavený, vejce, sůl, pepř, mouka, máslo, cibule, paprika sušená sladká, vývar hovězí, šunka, vejce, okurky sterilované, smetana

TopRecepty.cz

Masové kuličky v šunkovo-okurkové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o7rz