Houbovo kuskusový salát
Výborný kuskusový salát potěší milovníky hub, slaniny a sušených rajčat. Je rychle hotový, takže nestrávíte příliš času v kuchyni a můžete si jej dát i po studenu. Komu by přece jen chyběl kus masa, může si k salátu připravit kuřecí steak.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 303 kJ / 1 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,61 g |
| Tuky | 108,40 g |
| Vláknina | 18,38 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,02 g |
| Sacharidy | 97,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuskus připravíme podle návodu, osolíme dle chuti a promícháme s lžící olivového oleje.
Krok 2: Houby očistíme, nakrájíme, vložíme na pánev, osolíme a vydusíme všechnu přebytečnou tekutinu. Pak je z pánve vyjmeme a odložíme.
Krok 3: Do pánve dáme lžíci oleje, na kterém orestujeme cibulku se slaninou. Přidáme houby, posekaná sušená rajčata, česnek a balsamico a ještě asi 5 minut restujeme. Dochutíme.
Krok 4: Směs spolu s nasekanými bylinkami přidáme ke kuskusu a pečlivě promícháme.
Krok 5: Salát se může podávat studený i teplý.
Zveřejněno 22. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbovo kuskusový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8q0
Moje poznámka
Houbovo kuskusový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8q0
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 4 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 5 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 7 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá bábovka
Lucie1001 před 2 minutami
Kvasnicová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Květák na smetaně
magdalenka před 1 hodinou
Cordon bleu - plněný řízek
Panova před 2 hodinami
Houbovka od babičky
Eliskaryt před 2 hodinami
Křehké majonézové miniřízečky
kyti1 před 3 hodinami
Hovězí plátky na houbách
Jirka127 před 4 hodinami
Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně
kyti1 před 4 hodinami
Kuřecí minutka s pórkem a sýrem
kyti1 před 4 hodinami
Buchta z jogurtu
marie R před 5 hodinami
Tématické fráze:
kuskusový salát,
kuskusový salát se žampiony,
kuskusový salát s houbami,
kuskusový salát s žampiony,
kuskusovy salat s hlivou,
salát s kuskusem a houbami,
studeny salat kuskus,
vynikajici kuskus s hlivou,
kuskusovy salaty
Suroviny:
kuskus,
olej olivový,
houby lesní,
rajče sušené v oleji,
cibule,
česnek,
olej,
slanina,
ocet balsamiko,
bazalka čerstvá,
petrželka,
sůl,
olej
Komentáře (20)