Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 699 kJ / 3 752 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,96 g |
| Tuky | 204,53 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 771 mg |
| Sůl | 1,90 g |
| Sacharidy | 361,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krém:
Utřeme tvaroh s cukrem,vanilkovým cukrem a štávou z limetky.Ušleháme smetanu. Do tvarohové směsi přidáme jahody(bez štávy) a rošleháme,poté přidáme ušlehanou šlehačku a ještě trošku zašleháme. Krok 2: Těsto:
Oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme sníh. Krok 3: Ze žloutků, cukru a 2 lžic vody ušleháme hustou pěnu, do které pomalu přidáváme mouku s práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Krok 4: Piškotový korpus pečeme při 180°C asi 15 minut podle typu trouby, korpus má mít zlatavou barvu. Pro jistotu zkusíme uprostřed propíchnout špejlí, těsto se nesmí lepit. Krok 5: Nadýchaný piškotový korpus můžeme použít pro základ jakéhokoliv dortu. Krok 6: Na piškotový korpus dáme jahodový krém. V horké lázni si roztopíme bílou čokoládu. Potřeme jí řez a dáme do lednice ztuhnout. Zdobíme jahodami.
Utřeme tvaroh s cukrem,vanilkovým cukrem a štávou z limetky.Ušleháme smetanu. Do tvarohové směsi přidáme jahody(bez štávy) a rošleháme,poté přidáme ušlehanou šlehačku a ještě trošku zašleháme. Krok 2: Těsto:
Oddělíme žloutky od bílků, z bílků ušleháme sníh. Krok 3: Ze žloutků, cukru a 2 lžic vody ušleháme hustou pěnu, do které pomalu přidáváme mouku s práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Krok 4: Piškotový korpus pečeme při 180°C asi 15 minut podle typu trouby, korpus má mít zlatavou barvu. Pro jistotu zkusíme uprostřed propíchnout špejlí, těsto se nesmí lepit. Krok 5: Nadýchaný piškotový korpus můžeme použít pro základ jakéhokoliv dortu. Krok 6: Na piškotový korpus dáme jahodový krém. V horké lázni si roztopíme bílou čokoládu. Potřeme jí řez a dáme do lednice ztuhnout. Zdobíme jahodami.
Zveřejněno 24. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodovo-piškotový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q8Z7
Moje poznámka
Jahodovo-piškotový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q8Z7
Nejnovější recepty
Jablkovo-pudinkový koláč
Přidáno před 2 hodinami
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 5 hodinami
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 8 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehoučké jogurtové řízky
vjeuka před 27 minutami
Pečené morkové kosti na česnekové topince
Lida.Rose před 31 minutami
Cibulová polévka
ekika před 33 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
DVJU7 před 33 minutami
Pohanka s medem a sušeným ovocem
MiroslavB před 39 minutami
Perníkové muffiny s jablečným středem
Zizalinka před 40 minutami
Jablkový piškot
malami před 1 hodinou
Těstoviny s žampiony a brokolicí
Limek před 1 hodinou
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
hajibuni před 1 hodinou
Palačinky s džemem
MarketJ před 1 hodinou
Tématické fráze:
piskot s jahodami,
piškotové řezy s jahodami,
jahodový piškot,
piškotový řez s jahodami,
jahodový řez,
jahodový řez,
piškotový korpus s jahodami,
rezy s jahodovou pěnou,
piskotove řezy,
piškotový jahodový rez,
korpus na jahodové řezy,
rez s jahodovou pěnou,
piškot s jahodama,
piškotový řez,
řez s s jahodami,
tvarohepiskotove rezy s jahodami,
jahodový krem na piškot,
jahodove řezy,
piskotove rezy s jahodama,
piskotovy s jahodami
Suroviny:
tvaroh,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
šťáva limetková,
smetana ke šlehání,
jahody,
cukr,
voda,
prášek do pečiva,
vejce,
mouka polohrubá,
tuk,
mouka,
jahody,
čokoláda bílá
Komentáře (1)