Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová plec na hrášku

Dokonale šťavnaté kousky vepřového masa, pečlivě opečené na cibulce, nasáknou vůni houbového koření, pomalu změknou a vytvoří bohatou omáčku. Nakonec vše doladí hrášek, který dodá svěžest i barvu. Poctivá chuť, která nikdy neomrzí.

Hodnocení receptu je 4,0 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Vepřová plec na hrášku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 713 kJ /
648 kcal
Bílkoviny64,40 g
Tuky26,03 g
Vláknina12,93 g
Cholesterol 195 mg
Sodík 425 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy33,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou plec nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Krok 3: Do kastrolu dáme olej a krátce orestujeme nakrájenou cibuli. Přidáme vepřovou plec a restujeme, dokud se maso nezatáhne a získá lehce zlatavou barvu. Krok 4: Přisypeme koření, lehce podlijeme horkou vodou a za občasného podlévání dusíme doměkka. Krok 5: Sterilovaný hrášek nasypeme na sítko a propláchneme pod tekoucí vodou. Krok 6: Ve studené vodě rozmícháme hladkou mouku, vlijeme do omáčky a necháme provařit, aby získala správnou hustotu. Krok 7: Nakonec dochutíme solí a přidáme sterilovaný hrášek, necháme přejít varem a odstavíme. Krok 8: Podáváme s vařenou rýží.

TIP: Proč a jak restovat maso

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová plec na hrášku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6VGl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová plec na hrášku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6VGl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

JanaB1 přidala novou fotografii! 29. 1. 2013 12:45

Vepřová plec na hrášku

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové na hrášku, vepřové plecko recepty, veprova plec s hraskem, vepřová plec recepty, plecko na hrasku, vepřové maso recepty, recepty vepřová plec, vepřová plec, vepřové maso omáčky recepty, vepřové plecko s hráškem, vepřová plec recept, vepřova na hrašku, vepřové plecko recept, recepty z vepřového plecka, vepřové maso na hrášku a mrkvi, plecko recepty, vepřové maso na hrášku, vepřová plec na víně, plecko na hrášku a mrkvi, vepřove s hráškem

Suroviny:
plec vepřová, hrášek sterilovaný, cibule, koření houbová variace, pepř čtyř barev, olej slunečnicový, mouka hladká, sůl

Přidat fotografie receptu