Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové tousty

Name: Masové tousty
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 1 kg cibule; 1 kg rajčat; 1 kg čerstvé papriky; 70 g soli; 70 g cukru; 1/2 sáčku mletého pepře; 10 ml octu; 4-6 feferonek (dle chuti); 3 palice česneku; 1/2 sklenice oleje; 1 kg vepřového masa (kabanosu); 500 g hovězího masa

Doplňte svoje zavařeniny o touto lahodnou směs, která spojuje šťavnaté kousky masa s dokonale vyváženým kořením a čerstvou zeleninou. Tato směs je ideální pro rychlou a chutnou večeři nebo svačinu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kamili

Náročný

Doba přípravy 155 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 135 min

155 min (20 min příprava + 135 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 592 kJ / 4 444 kcal
Bílkoviny	373,70 g
Tuky	147,98 g
Vláknina	129,80 g
Cholesterol	635 mg
Sodík	29,01 g
Sůl	71,50 g
Sacharidy	371,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechnu zeleninu umeleme na masovém mlýnku. Přidáme k ní ostatní přísady, mimo oleje a masa a dáme do většího hrnce dusit. Dusíme asi 75 minut. Krok 2: Maso umeleme 2x, promícháme s olejem a přidáme k zeleninové směsi. Vaříme dalších 20 minut. Krok 3: Směs naplníme do sklenic a sterilujeme 40 minut na 90 °C.

Všechnu zeleninu umeleme na masovém mlýnku. Přidáme k ní ostatní přísady, mimo oleje a masa a dáme do většího hrnce dusit. Dusíme asi 75 minut.
Maso umeleme 2x, promícháme s olejem a přidáme k zeleninové směsi. Vaříme dalších 20 minut.
Směs naplníme do sklenic a sterilujeme 40 minut na 90 °C.

TIP: Jak umlít maso doma? Poradíme vám, jak na to

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 1. 2013

Poznámka autorky Kamili

Místo masa lze použít jemný kabanos ve stejném množství. Ze směsi vyrobíme asi 10 zavařovacích sklenic (250 ml).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masové tousty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LB1w

Ďábelská pomazánka na topinky 1

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lopusek 120 min

Ďábelské toasty (Úplně nejchutnější na světě i co se pohledu týče)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

ivanhoe111

Masové ďábelské toasty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea 180 min

Masové hašé Videorecept

Masové hašé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 60 min

Masové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Masové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1

Zobrazit více

Mexická tortilla s kuřecím masem Videorecept

Mexická tortilla s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kamili 40 min

Domácí slané tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kamili 45 min

Kuřecí nudličky v sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kamili 40 min

Jablečné placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kamili 20 min

Banánové chipsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kamili 103 min

Zapečená brokolička

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kamili 60 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Zavařené masné výrobky
Zeleninové zavařeniny

Zelenina
Rajčata
Podzimní recepty
Letní recepty
Vaření
Zavařování
Pikantní chutě
Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Silvestr
Sváteční recepty

Moje poznámka

Masové tousty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LB1w

Náhodný recept

Sojové nudličky s mrkví a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jihočeská salapajda

Přidáno před 3 hodinami

Staročeské makové pekáče

Přidáno před 6 hodinami

Rolovaná pizza Videorecept

Rolovaná pizza

Přidáno před 6 hodinami

Luxusní topinka

Přidáno před 8 hodinami

Francouzský čočkový salát

Přidáno před 9 hodinami

Bylinkové raženky

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

dashena 20. 8. 2019 06:15

Vynikající směs, sice jsem jen trošku ubrala cibule a dala jen vepřové maso,ale výsledek to určitě nijak nezměnilo,určitě nedělám naposledy

Kamili přidala nové fotografie! 31. 1. 2013 19:21

Přečtěte si

Recept na domácí nudle podle kuchařky z roku 1987: Postup zvládne i začátečník a nudle budou jako od babičky

Jak připravit nejlepší kapání do polévky: Rychlá zavářka z vajíčka a mouky je hotová za pár minut a příprava je snadná

Recept na jemné palačinky, které se nikdy nespálí: Přidejte jednu běžnou surovinu a jednu uberte a je vyhráno!

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům Hodnocení 4×

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům

Luxusní domácí paštika na chleba i na topinky: Z kuřecích jater je krásně jemná a porce vyjde na míň než 10 korun

15 receptů na masové závitky: Připravte chutný a šťavnatý oběd pokaždé jinak

Jak připravit nejlepší znojemskou omáčku: Klíčové je přidání kyselých okurek ve správnou chvíli. Pak bude vynikající

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banánové vafle

[email protected] před 1 hodinou

Pruhované smetanovo-ovocné želé

Babidasa před 1 hodinou

Hrstková polévka II.

Klanic před 3 hodinami

Celerové placičky se sýrem Videorecept

Celerové placičky se sýrem

Klanic před 3 hodinami

Podmáslový chléb

Petulice před 4 hodinami

Čokořezy pro začátečníky Videorecept

Čokořezy pro začátečníky

Zuzapel před 5 hodinami

Domácí paštika

Kostriba před 6 hodinami

Celerový salát na chlebíčky

Tynaja před 6 hodinami

Domácí mini pizza s olivami a šunkou

oldboy před 6 hodinami

Párky v domácím pizza těstě

oldboy před 7 hodinami

Tématické fráze:
masové tousty na topinky, masove toasty, masova smes na tousty, masovo zeleninové tousty, masového tousty, mosové tousty, tousty z vepřového masa, maso na tousty, maso zeleninove tousty, směs na tousty z vepřového masa, čalamáda na tousty s vepřovým masem, zeleninové tousty s masem, pasta na tousty, masový toast, masové směs na tousty, maso-zeleninové tousty, masové tousty-recept, masová pomazánka na tousty, domací dabelské tousty zavařované, masozeleninové tousty

Suroviny:
cibule, rajče, paprika čerstvá červená, sůl, cukr, pepř mletý, ocet, feferonka, česnek, olej, maso vepřové, maso hovězí

Masové tousty

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kamili

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno