Plněné řízky ze dvojího masa

Name: Plněné řízky ze dvojího masa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 vepřové řízky; 4 silné plátky Moravského uzeného tak 1 cm silné (může být jiné uzené); 1 velký stroužek česneku (může ho být víc); 100 g tvrdého sýra; olej na smažení; pepř; sůl; kovové jehlice nebo nitě; Trojobal:; mouka; rozšlehané vejce; strouhanka

Bibinka

9 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

10. 2. 2013 17:10

Plněné řízky ze dvojího masa, průřez... — průřez...

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	1 500 kJ / 359 kcal
Bílkoviny	26,70 g
Tuky	15,28 g
Vláknina	9,80 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	1,01 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	27,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z masa si nařežeme trochu větší pláty na řízky, aby nám šly zabalit, přes igelitový sáček je naklepeme, z obou stran, osolíme, opepříme a řádně potřeme rozmačkaným česnekem.
Na jednu polovinu řízku dáme plátky uzeného masa, na něj silnější plátek sýra, zabalíme a aby nám nic nevyteklo zaštítíme kovovými jehlicemi.
Pak už jen obalíme stejně jako řízky a smažíme s tím rozdílem, že ze začátku smažení přikryjeme řízky, aby se nám propekly, pak osmažíme ještě chvilku odkryté.

Poznámka autorky receptu

Že jsme si pochutnali, snad ani říkat nemusím a tak jsme se jen shodli, že je to opravdu takový rychlý nedělní oběd!

Podávala jsem s bramborovou kašičkou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (23×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dvojí maso na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 50 min

Maso dvojí chuti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Andrejka7951

Bůček dvojí chuti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Superlevná kopřivová polévka: Kromě perfektní chuti překvapí i velmi snadnou přípravou. Lehce ji zvládne každý

Hodnocení 29×

Naplnit a upéct taštičky z těsta s námi zvládne i úplný začátečník

Hodnocení 2×

Zmrzlinové kornoutky využijete i jinak než jen k servírování zmrzliny. Máme pro vás zajímavé tipy

Komentáře

Bibinka

25. 2. 2013 19:04

Dana61:Daní, tak jsem ráda, že vám chutnalo

vy česnek neradi

nebojsi ho vynechala jen tady u toho jídla

Dana61

25. 2. 2013 17:37

měli jsme v sobotu a i bez česneku mňam mňam

Dana61

11. 2. 2013 17:03

Bibinka: děkuji, jsi kamarád

ale raději z časových důvodů je tentokrát udělám doma , přece jenom na jih to mám cca 400 km

dnes mám minimálně do 17.00 h a než bych vyjela a k tobě dojela, no uznej

ale ještě jednou díky

Bibinka

11. 2. 2013 13:15

Dana61: Danuš dobře-jak si žádáš, vyhovím ti

ještě jsou dneska

Dana61

11. 2. 2013 12:33

hmmmm mňam - plněné řízky jsou prostě vždy výborné

já prosím bez česneku

JanaDorazinova

10. 2. 2013 19:38

Anna : Vééliká pravda!! Krásné masíčko, Jani

Bibinka

10. 2. 2013 17:34

Anna :Ani, docela máš pravdu s tím, že co zrovna není až tak zdravé, to nám chutná

, ale to nakrájené uzené by nám dělalo trochu neplechu tím, že by možná vypadávalo

Anna

10. 2. 2013 17:20

Ak tam dáte najemno nakrájané údené mäso, nebude to také slané a bude to trochu menej nezdravé.
Problém je v tom, že nám najviac chutí to, čo nie je zdravé. Ale aby ten rezeň bol "zdravý", tak by tam nesmelo byť nič! A to nám nechutí.