Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 353 kJ / 1 518 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,46 g |
Tuky | 111,82 g |
Vláknina | 18,20 g |
Cholesterol | 246 mg |
Sodík | 1,84 g |
Sůl | 4,40 g |
Sacharidy | 33,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu si nakrájíme na nudličky jako krájíme zelí, cibuli na malé kousky, slaninu na menší čtverečky, maso na proužky.
Krok 2: Do hrnce dáme sádlo se slaninou, necháme jí rozpustit.
Krok 3: Přidáme cibuli, necháme jí osmažit do sklovita.
Krok 4: Pak přidáme maso a necháme ho zalité vývarem, nebo vodou podusit.
Krok 5: Když začne maso měknout, přidáme připravenou kapustu, ještě trochu zalijeme, přidáme bobkový list, kmín, pepř, osolíme a necháme dusit.
Krok 6: Před koncem, kdy už je všechno měkké dáme rozmačkaný česnek, jíšku a necháme tak 15 minut převařovat odkryté. Nezahušťujeme moc, jen tak, aby nám zbyla šťáva.
Zveřejněno 13. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JXwy
Moje poznámka
Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JXwy
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 17 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 23 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 23 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 6 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 8 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 8 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 9 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 9 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 9 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 9 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 10 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 10 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 11 hodinami
Tématické fráze:
zadelavana ruzickova kapusta,
kapusta s uzeným,
růžičková kapusta s masem,
recept na kapustu s masem,
kapusta s uzeným masem,
kapusta dušená s uzeným masem,
recept na zadělávanou kapustu,
zadělávaná kapusta-recept,
kapusta s masem,
recept růžičková kapusta s vepřovým,
zdělávaná kapusta,
moravská kapusta,
růžičková kapusta zadělávaná,
kapusta na slanině,
dušená kapusta s uzeným masem,
ruzickova kapusta s uzenym,
recepty kapusta s masem,
recept na kapustu s uzenym,
ruzickova kapusta s uzenym masem,
zadelavany kel
Suroviny:
kapusta,
cibule,
česnek,
slanina,
maso,
krkovice vepřová,
česnek,
jíška světlá instantní,
sádlo,
bobkový list,
kmín mletý,
vývar,
pepř,
sůl
Komentáře (4)
s těma brambůrkama bych si to dala,mňam