Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 738 kJ / 2 089 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,36 g |
| Tuky | 57,49 g |
| Vláknina | 14,46 g |
| Cholesterol | 507 mg |
| Sodík | 5,06 g |
| Sůl | 12,20 g |
| Sacharidy | 280,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme vnitřek, aby vznikla lodička se stěnou silnou asi 1 cm. Vnitřek lilku nasekáme a osolíme. Lilkové lodičky také osolíme.
Krok 2: Oboje necháme půl hodiny vypotit, pak omyjeme (nasekanou směs propláchneme vodou na cedníku a necháme vykapat, přidáme ji pak do náplně).
Krok 3: Přímo v zapékací misce plníme lilkové lodičky směsí. Lehce zakápneme olivovým olejem a podlijeme decilitrem vody.
Krok 4: Pečeme pod alobalem asi 50 minut.
Krok 5: Pak alobal odstraníme a ještě chvíli zapečeme, dokud povrch lehce nezčervená. Podáváme samotné, se zeleninovým salátem, nebo jako dnes u nás s houskovými "karbanátky".
Krok 6: Směs do lilků: V mixéru rozsekáme maso s pórkem, paprikou a řapíkatým celerem. V misce smícháme s vajíčkem, nasekaným vypoceným lilkem, rýží, česnekem, solí, pepřem a oběma sýry.
Krok 7: Houskové karbanátky: Housky nakrájíme na malé kostičky a přelijeme mlékem.
Krok 8: Když se mléko vsákne, přidáme strouhaný balkánský sýr, pažitku a vajíčko. Pokud je směs řidší, nastavíme ji strouhankou.
Krok 9: Pak tvoříme placičky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji. Ihned podáváme.
Zveřejněno 26. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AE3
Moje poznámka
Lilek s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AE3
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 43 minutami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 7 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 7 hodinami
Krenex
dragomirac před 9 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 9 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 9 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 9 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 10 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 10 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 10 hodinami
Tématické fráze:
zapečený lilek s s uzeným masem,
lilek recepty,
vařený lilek,
lilek lodičky,
placičky z lilků,
zapečený lilek s uzeným,
lilek zapeceny s uzenym,
lilek recept,
zapečený lilek s uzeným masem,
recepty lilek,
lilek s uzenym.syrem,
houskove karbanatky,
lilek vařený,
lilkové lodičky,
celerové karbenátky s uzeným masem,
lilek jako lodicka,
lilky s uzeným masem,
lilel,
lilek placičky,
rýžové karbanátky se sýrem a uzeninou
Suroviny:
lilek,
rýže,
maso uzené,
pórek,
celer řapíkatý,
paprika čerstvá červená,
vejce,
sýr gouda,
sýr balkánský,
česnek sušený,
pepř,
sůl,
olej olivový,
voda,
houska,
mléko,
sýr balkánský,
pažitka,
sůl,
pepř,
strouhanka
Komentáře (9)