Cmunda po kaplicku
Cmunda po kaplicku, alias bramborák plněný uzeným masem, je oblíbené staroslovenské jídlo. Tradičně se peklo na plotně, nasucho nebo na sádle, a patřilo mezi jídla chudých. Nyní už si ho může dopřát každý a s přípravou není až tak moc práce.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 957 kJ / 1 424 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,40 g |
Tuky | 31,20 g |
Vláknina | 17,24 g |
Cholesterol | 720 mg |
Sodík | 2,86 g |
Sůl | 6,54 g |
Sacharidy | 174,88 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 14. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cmunda po kaplicku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xN2
Moje poznámka
Cmunda po kaplicku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xN2
Nejnovější recepty
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno před 20 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 22 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno 18. 10. 2025 18:14:36
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Luxusní a rychlý makovník
sarkasj@seznam.cz před 28 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
sarkasj@seznam.cz před 30 minutami
Houbové ragú s těstovinami
VerkaDvorakova před 41 minutami
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 10 hodinami
Pivovarská bašta
oopicka před 12 hodinami
Bratislavská buchta
Wikki před 12 hodinami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 13 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
Sarinkad před 14 hodinami
Celestýnské nudle
Kajkajak před 14 hodinami
Tématické fráze:
bramborak po kaplicku,
jak se dělá cmunda,
kynutá cmunda v troubě,
cmunda se zelím,
kynutá cmunda,
bramboraky po kaplicku,
bramborová cmunda,
staročeská cmunda,
kaplicky bramborak,
smunda,
kachní roláda,
babicovy dobroty kachní roláda,
cmunda v troubě,
cmunda s uzeným,
cmunda na plech,
bramborak cmunda,
cmunda do pekáče,
bramborák po kaplicku recept,
bramborak recept,
cmunda na pekáč
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
česnek,
mléko,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
maso uzené,
olej
Komentáře (36)
Dík za krásnou vzpomínku, kdeže ty časy jsou, už je to tak 30let