Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Oblíbené jídlo je pro Švédy skoro stejné jako pro Čechy knedlo-vepřo-zelo. Nemusíme na ně chodit do nejmenovaného obchodního řetězce, připravíme je snadno doma sami. Podávají se se smetanovou omáčkou a brusinkami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 190 kJ / 2 436 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,34 g |
| Tuky | 171,07 g |
| Vláknina | 6,23 g |
| Cholesterol | 1 000 mg |
| Sodík | 659 mg |
| Sůl | 1,37 g |
| Sacharidy | 87,72 g |
Postup přípravy
Z uvedených surovin a cibule nakrájené na malé kostičky vypracujeme hladké těsto, ze kterého tvoříme kuličky a smažíme je na másle. Krok 2: Omáčka:
V kastrolu rozpustíme máslo, zasypeme moukou a za stálého míchání připravíme tmavší jíšku, kterou zalijeme vývarem a smetanou. Asi patnáct minut provaříme, dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Krok 3: Podáváme se selskými brambory (uvaříme ve slupce a těsně před podáváním slupku oloupeme), omáčkou a brusinkami.
Zveřejněno 23. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2GN
Moje poznámka
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2GN
Nejnovější recepty
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 4 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 4 hodinami
Vánočka s Nutellou
Přidáno před 4 hodinami
Pistáciová vosí hnízda s matchou
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Košíčky Izidor
zvon23 před 1 hodinou
Listový salát s ořechy
Limek před 1 hodinou
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 3 hodinami
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 3 hodinami
Perníčky Marie
salajkol před 6 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
habis před 6 hodinami
Fazolová polévka
Merylas před 6 hodinami
Vosí hnízda
Janet.P před 6 hodinami
Tématické fráze:
masové kuličky ikea recept,
masové kuličky ikea,
masové kuličky s omáčkou,
švédské masové kuličky v omáčce,
masové kuličky recept,
omáčka ke švédským kuličkám,
masove kulicky z ikei,
švedské koule,
masove kulicky,
svedska omacka ikea,
recept na masové kuličky,
omáčka k masovým kuličkám,
ikea kuličky,
recept na masove kulicky s omackou,
kuličky ikea,
švédské koule recept,
recept masové kuličky,
ikea masové kuličky,
omáčka ikea,
masové koule ikea
Suroviny:
maso mleté,
solamyl,
mléko,
vejce,
cibule,
koření nové koření,
ořech muškátový,
zázvor,
pepř mletý,
sůl,
máslo,
máslo,
mouka,
vývar masový,
smetana,
pepř mletý,
sůl,
brambory,
brusinky
Komentáře (54)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Konečně nemusím na kuličky do Ikei, protože ty jejich miluji
Moc děkuji za báječný recept