Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Oblíbené jídlo je pro Švédy skoro stejné jako pro Čechy knedlo-vepřo-zelo. Nemusíme na ně chodit do nejmenovaného obchodního řetězce, připravíme je snadno doma sami. Podávají se se smetanovou omáčkou a brusinkami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 190 kJ / 2 436 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 134,34 g |
Tuky | 171,07 g |
Vláknina | 6,23 g |
Cholesterol | 1 000 mg |
Sodík | 659 mg |
Sůl | 1,37 g |
Sacharidy | 87,72 g |
Postup přípravy
Z uvedených surovin a cibule nakrájené na malé kostičky vypracujeme hladké těsto, ze kterého tvoříme kuličky a smažíme je na másle. Krok 2: Omáčka:
V kastrolu rozpustíme máslo, zasypeme moukou a za stálého míchání připravíme tmavší jíšku, kterou zalijeme vývarem a smetanou. Asi patnáct minut provaříme, dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Krok 3: Podáváme se selskými brambory (uvaříme ve slupce a těsně před podáváním slupku oloupeme), omáčkou a brusinkami.
Zveřejněno 23. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2GN
Moje poznámka
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2GN
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 3 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 4 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 5 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 6 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 7 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 9 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 9 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 9 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 10 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 11 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 11 hodinami
Brasírovaný hovězí krk (aneb i mistr kuchař se splete)
Renata Svetnov před 12 hodinami
Tématické fráze:
masové kuličky ikea recept,
masové kuličky ikea,
masové kuličky s omáčkou,
švédské masové kuličky v omáčce,
masové kuličky recept,
omáčka ke švédským kuličkám,
masove kulicky z ikei,
švedské koule,
masove kulicky,
svedska omacka ikea,
recept na masové kuličky,
omáčka k masovým kuličkám,
ikea kuličky,
recept na masove kulicky s omackou,
kuličky ikea,
švédské koule recept,
recept masové kuličky,
ikea masové kuličky,
omáčka ikea,
masové koule ikea
Suroviny:
maso mleté,
solamyl,
mléko,
vejce,
cibule,
koření nové koření,
ořech muškátový,
zázvor,
pepř mletý,
sůl,
máslo,
máslo,
mouka,
vývar masový,
smetana,
pepř mletý,
sůl,
brambory,
brusinky
Komentáře (47)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Konečně nemusím na kuličky do Ikei, protože ty jejich miluji
Moc děkuji za báječný recept