Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou
Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou je voňavý pokrm plný sezónních surovin. Kuřecí maso se skvěle doplňuje s lesními houbami, cuketou, paprikou i zelenými fazolkami a díky koření získá příjemně výraznou chuť.
Suroviny pro 1 dávka
cca 2 porce
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 739 kJ / 894 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,65 g |
| Tuky | 84,90 g |
| Vláknina | 9,58 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 22,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Houby očistíme a nakrájíme. Cuketu, papriku a zelené fazolky omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, česnek oloupeme a nasekáme. Slaninu nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hlubší pánvi nebo kastrolu rozehřejeme olej. Cibuli na něm za občasného míchání zesklovatíme asi 3–5 minut. Přidáme slaninu a opékáme ji asi 3 minuty. Poté přisypeme maso, osolíme a ze všech stran ho opékáme 5–7 minut. Přidáme gulášové koření, drcený kmín a uzenou mletou papriku, promícháme a podlijeme trochou vody.
Krok 3: Asi po 10 minutách dušení přidáme houby a zelené fazolky. Po dalších 10 minutách přidáme cuketu a papriku a společně dusíme ještě asi 5 minut. Podle potřeby podléváme vodou.
Krok 4: Nakonec vmícháme nasekaný česnek. Podle potřeby zahustíme tmavou jíškou nebo jiným oblíbeným způsobem.
Zveřejněno 4. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8lm
Moje poznámka
Letní kuřecí kotlík s houbami a zeleninou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8lm
Nejnovější recepty
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 27 minutami
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 34 minutami
Sváteční roláda
Přidáno před 1 hodinou
Rizoto s pohankou a houbami
Přidáno před 2 hodinami
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Přidáno před 21 hodinami
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrá pomazánka na chlebíčky
lunav1 před 45 minutami
Žampiónová polévka
[email protected] před 1 hodinou
Nakládaný bůček - Pantůček
magdalenka před 1 hodinou
Opravdu křupavé vafle
Mon17 před 2 hodinami
Buchtičky s krémem
JanaPi před 2 hodinami
Domácí krtkův dort
anastaziesilna před 13 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Andreyka před 17 hodinami
Vepřové na houbách
Jan Nemec před 17 hodinami
Jednoduché punčové řezy
Sevyk před 18 hodinami
Kynutý meruňkový táč
DenaB. před 18 hodinami
Tématické fráze:
houbový kotlik,
kuřecí kotlík,
kuře z kotlíku,
kuřecí maso se zeleninou a houbami,
houby se zeleninou,
houbový kotlík recept,
kure v kotliku na houbach,
recept na houbový kotlík,
kureci kotlik recept,
kuřecí houby recept,
kuře s nakládanými houbami,
houbový kotlík recepty,
kuřecíkotlik,
porkovy kotlík s kuřecím masem,
kure z kotliku,
kuře s kotliku,
maso v kotlíku,
receptna kotlik kureci maso,
zeleninový kotlík s masem,
zelené fazole vyloupané
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
slanina,
houby lesní,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
fazolky zelené,
cibule,
česnek,
koření gulášové,
kmín drcený,
paprika sušená uzená,
olej,
sůl,
jíška tmavá instantní
Komentáře (14)
jinak k receptu: "kotliky" delame moc radi, zrovna jsem koupila kureci, ale fazole v konzerve, taky pujdou zejo?