Hamburgerové bulky
Základem poctivého chutného hamburgeru je bulka. Taková, která voní a je krásně nažloutlá díky vajíčkům, navíc má lesklou kůrku, štědře posypanou sezamem. Chutná tak dobře, že ji opravdu dojíme celou, do posledního drobečku.
Suroviny pro 12 kusů
12 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 18 908 kJ / 4 519 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 155,00 g |
Tuky | 113,70 g |
Vláknina | 36,60 g |
Cholesterol | 1,30 g |
Sodík | 8,52 g |
Sůl | 21,05 g |
Sacharidy | 700,68 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tip: Pokud chcete mít bulky s ještě lákavější chutí a vůní, místo oleje použijte rozpuštěné vlažné máslo.
Pokud preferujete zdravější životní styl,
můžete si udělat bulky v celozrnné podobě.
Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 9. 2016 17:33
tak jsem zkoušela dnes a nic moc :D neměla jsem krásné bulky jak na obrázku, ale takové makronky :D nevím jestli jsem málo prohnětla nebo málo nechala kynout, ale určitě zkusím znovu, ale nevadí, 2 mi dají krásný burger, ani je nemusím prokrojovat :D
12. 6. 2016 19:43
Martin: spagetka: Opravené.
12. 6. 2016 17:45
Martin: Přehrála jsem si autorčino video a tam uvádí 2 vejce velikosti L, ta lžíce je evidentně špatně. Takže opraví buď autorka nebo moderátoři
12. 6. 2016 16:00
Muzete tatarovi vysvetlit co znamena 2 lzice vejce? To teda opravdu nedokazu pochopit...
24. 4. 2016 18:04
Meg: Mě jich vyšlo 11 cca po 70 g Recept je skvělý zatím vše klape! Doufám, že budou chutnat...
23. 4. 2016 21:14
Doporucuju! ;) bulky se skvele povedly a chut take vyborna :)
20. 1. 2016 13:04
Bulky jsou fakt super, povedli se akorat na uvedene mnozstvi a 70 g na bulku jsem jich mela jen 10 ne 12. A vejce jsem pouzila jedno cele.
9. 1. 2016 21:23
Bulky nádherné ale já mám to těsto dost lepive.chtl bych se ale hlavně zeptat na to vejce. 2 lzice vejce-130 g. Jak tomu mám rozumet? 2 lzice vejce prece není 130 gramů.já abych měl 130 gramů vejce tak jsem musel použít 3 vajíčka.proto to teď je asi ridci a lepivejsi :-
22. 12. 2015 14:15
tééééda, za mě jedním slovem luxus!!! recept napsán jako pro tatara, takže maximálně vyhovuje a bulky byly doslova sežrány na jeden dech, dnes dělám znova pro manžela, protože na něj nezbylo :) :) :) :) děkuji moc
19. 4. 2015 10:11
Bohuzel se to nejak nepodarilo. Udelano presne dle receptu. Testo vubec nevykynulo ani po nekolika hodinach. Navic se totalne lepi jako lepidlo. Nejake kulicky jsem vytvaroval a jsou v troube, tak uvidim. Nevite, kde muze byt chyba ?
10. 1. 2015 17:16
Moc pěkné
10. 1. 2015 16:51
MishkaVkuchyni:díky jdu na ně nechtělo se mi je dělat v ruce, mám v plánu jinou prácičku . Lucka
10. 1. 2015 16:34
Lucie: Určitě můžete, ušetříte práci. Mně pekárna odešla a novou neplánuji, ručně bych to nezvládla kvůli karpálním tunelům, takže jsme použila hnětací háky
10. 1. 2015 16:22
MishkaVkuchyni: Dobře, zkusím :) Mám nejradši čerstvé, ale když už bych se s tím dělala, tak bych toho chtěla udělat víc. Děkuji :)
10. 1. 2015 15:55
A co to dát vypracovat do pekárny ?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 17 minutami
Bramborový bochníček
Přidáno před 5 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 5 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Fit salát
Přidáno před 17 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí plátek na zelenině s kroketami nebo rýží
Jan Nemec uvařila před 1 hodinou
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 2 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 2 hodinami
Margot řezy (hrnečkové)
Hovez81 uvařil před 3 hodinami
Špagety "Alfredo"
Valis uvařila před 3 hodinami
Pórková polévka
Med.brejcha uvařila před 3 hodinami
Česneková pasta nesterilovaná II.
Kamil@ uvařila před 4 hodinami
Jablečné muffinky s Margot čokoládou
Vitek2015 uvařila před 6 hodinami
Mug cake z ovesných vloček
Eviip uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: hamburgerové bulky bulky na hamburger hamburgerove bulky recept recept na hamburgerové bulky těsto na hamburgerové housky hamburgrové bulky bulka na hamburger hamburgerova bulka recept hamburgerova bulka bulky na hamburger recept recept na domácí hamburgerové bulky bulky na hamburgery recept bulky na hamburgery domácí hamburgerová bulka hamburgerové housky bulka na hamburger recept domaci hamburgerove bulky domácí bulky na hamburger recept na bulky na hamburgery testo na bulky
Suroviny: mouka hladká, olej, droždí, cukr, vejce, voda, sůl, mouka celozrnna pšeničná, mouka hladká, voda, olej, droždí, cukr třtinový, vejce, sůl, vejce, semínka sezamová
Hamburgerové bulky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wAEX
57 názorů