Kuřecí curry se špenátem a cuketou
Máte chuť na rychlý oběd plný výrazných chutí? Kuřecí maso zprudka opečete s cuketou, provoníme červenou kari pastou a zjemníte kokosovým mlékem. Čerstvý špenát dodá pokrmu svěžest a výsledkem bude lehké jídlo, které nejlépe chutná s rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 707 kJ / 1 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 168,23 g |
| Tuky | 40,37 g |
| Vláknina | 7,24 g |
| Cholesterol | 385 mg |
| Sodík | 762 mg |
| Sůl | 1,94 g |
| Sacharidy | 20,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Cuketu omyjeme, podle potřeby oloupeme a nakrájíme na kostky. Špenátové listy opláchneme a necháme okapat.
Krok 2: Ve větší pánvi rozehřejeme olej. Vsypeme semínka hnědé hořčice a necháme je krátce praskat. Přidáme cibuli a za občasného míchání ji restujeme dosklovita.
Krok 3: Do pánve přidáme kuřecí maso a cuketu. Osolíme a za občasného míchání restujeme, až se maso zatáhne a cuketa začne měknout.
Krok 4: Vmícháme červenou kari pastu a krátce restujeme, aby se rozvoněla. Přidáme špenátové listy a za stálého míchání je necháme zavadnout.
Krok 5: Zalijeme kokosovým mlékem, promícháme a na mírném plameni vaříme přibližně 5 minut, až omáčka lehce zhoustne. Podle chuti dosolíme a případně dochutíme malou špetkou cukru.
Krok 6: Podáváme nejlépe s vařenou rýží.
Zveřejněno 13. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí curry se špenátem a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WljE
Moje poznámka
Kuřecí curry se špenátem a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WljE
Nejnovější recepty
Kuřecí prso s dýňovo-paprikovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové na smetaně v listovém těstě
Přidáno před 3 hodinami
Roláda z vepřové panenky s dýňovým pyré a povidlovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Cookies řezy
Přidáno před 4 hodinami
Linecký koláč s jablky
Přidáno před 5 hodinami
Zelňáky plněné mletým masem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
rula77 před 38 minutami
Domácí veka
magdalenka před 48 minutami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Macci před 1 hodinou
Jednoduché domácí housky
Luky před 1 hodinou
Vepřová panenka na houbách
Klieros před 2 hodinami
Pařížské řezy jednoduché
Macci před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Macci před 2 hodinami
Comtessa de noir - luxusní bábovka
Macci před 2 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Opka26 před 2 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
KuchtikPeta před 3 hodinami
Tématické fráze:
kuře se špenátem po indicku,
kuřecí maso s cuketou a špenátem,
krůtí na curry se špenátem,
cuketa recept,
kuřecí curry s dýní,
kuřecí maso se spenatem po indicku,
spenatove curry,
maso po indicku albert,
kure,se,spenatem po indicku,
kuřecí houby curry cibule,
jak se vari majo,
maso s cuketou a špenátem
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
cuketa,
špenátové listy čerstvé,
pasta kari červená,
mléko kokosové,
hořčice,
sůl,
cukr,
olej
Komentáře (12)
http://nakup.itesco.cz/cs-CZ/ProductDetail/Product...