Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 520 kJ / 1 558 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,21 g |
| Tuky | 85,81 g |
| Vláknina | 17,65 g |
| Cholesterol | 560 mg |
| Sodík | 619 mg |
| Sůl | 1,43 g |
| Sacharidy | 94,47 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 16. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí vývar s krupicovými noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vzVn
Moje poznámka
Kuřecí vývar s krupicovými noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vzVn
Nejnovější recepty
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 9 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 10 hodinami
Vaječná tlačenka se žampiony
Přidáno před 10 hodinami
Mini chlebíčky s jarní pomazánkou
Přidáno před 10 hodinami
Velikonoční vejce naslano
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 2 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 3 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 3 hodinami
Jidáše, jidášky…
blanka12 před 4 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Stokynka před 5 hodinami
Růžičková kapusta s tofu
Lucilee před 5 hodinami
Krkovička na houbách sušených a nakládaných
PetrM před 7 hodinami
Hrstková polévka (snadná)
magdalenka před 10 hodinami
Tématické fráze:
kureci vyvar s noky,
vyvar s noky,
vývar z kuřecích krků,
polevka s krupicovymi noky,
kuřecí polévka s noky,
noky do kuřecí polévky,
kureci vyvar s nocky,
krupickove noky,
krupicové noky do polévky,
noky z dětské krupicky,
kuřecí vývar se zeleninou,
kuřecí vývar s nokama,
vyvar s nokama,
noky do vývaru,
kureci vyvar skrupicovymi noky,
kuřecí vývar s nokyo,
zeleninová polévka s noky,
kureci vyvar s mrkvi a noky,
recept na nočky do vyvaru,
kuřecí noky
Suroviny:
krk kuřecí,
cibule,
česnek,
mrkev,
celer,
petržel,
rajče,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
sůl,
kmín celý,
máslo,
sůl,
ořech muškátový,
vejce,
krupice pšeničná,
pažitka
Komentáře (10)
Vzhledem k tomu ze vařím kuřecí vývar dělám velmi často, tak bych bral vývar z krků za velice slabý a fádní. Určitě bych tam dal minimálně jeden slepicí, nebo kuřecí skelet. Ten tomu teprve dodá úplnou hodnotu kuřecího vývaru, zejména tu krásnou nažloutnou barvu, která je charakteristická pro tento druh vývaru a takzvané ,,oči,, tedy vyvařené sádlo.
Pažitka je zajímavá, ale nenahradí čerstvou zelenou petrželovou nebo libečkovou nať. Tu mívám čerstvou celoročně po ruce.
Uvařené maso nakrájené na drobno dám zvlášť do misky a každý si dá podle svého, což ještě tu polévku chuťově a obsahově obohatí.
Noky dělám podobně, jen tam přidávám podle chuti přiměřeně ,,PODRAVKY NEBO KUCHÁRKA ,, , dostanou tak jinou, vznešenější chuť , než jen ,,krupicovou,, . Navíc mají i zajímavější na oko působivější dojem.
TEN MUŠKÁTOVÝ OŘÍŠEK , není u nás v oblibě- ale to je asi krajová záležitost.
NOKY, to máslo dodá sice polévce nějakou jemnost a vajíčko vše spojí. To je dle mého gusta.
Dělat noky pomocí dvou lžiček je super, jsou přibližně stejné, nejsou upatlané ruky a je to i projev kuchařského umění.
,,TOŠ TAK,,
Bylinky používám podle sezony,teď jsem použila libeček s petrželkou
klukodvody:Pokud se maso z krků nesní hned při obíračce,tak ho nakrájím do polévky,nebo udělám huspeninu
jarda Kadic:Jaroušku,já noky většinou dělávám přes haluškovač,ale tentokrát jsem je dělala pomocí lžiček podle rcp a ony"potfory"dost nabyly
Ale to naše kuchařinky určitě znají