Suroviny
Porce: 8 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 530 kJ / 4 429 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 180,56 g |
Tuky | 223,32 g |
Vláknina | 86,60 g |
Cholesterol | 597 mg |
Sodík | 4,80 g |
Sůl | 12,53 g |
Sacharidy | 382,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vychlazeného másla a mouky uděláme drobenku. Ideální je na to použít mixer.
Krok 2: Do drobenky přidáme postupně vodu a vznikne pružné těsto, které dáme na půl hodiny vychladit do ledničky. Malý kousek těsta si dáme stranou na závěrečně ozdobení.
Krok 3: Těsto vymačkáme do dortové formy, dno propícháme vidličkou. Na těsto položíme pečící papír a zatížíme fazolemi, nebo pečícími kuličkami. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů přibližně 15 minut.
Krok 4: Na oleji ze sušených rajčat orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme sekaný špenát a quinou uvařenou podle receptu na obalu a sušená rajčata.
Krok 5: Do hotové směsi přidáme ricottu a sýr.
Krok 6: Dochutíme solí a česnekem a pepřem. Pokud dělám verzi pro tatínky, tak přidáme do směsi i chorizo nakrájené na malé kousky, já jsem ho rovnou rozmixovala.
Krok 7: Směsí naplníme upečený korpus a ozdobíme pásky, nebo různými vzory z těsta. Pečeme v předehřáté troubě cca 20 min.
Chutná výborně teplý i studený.
Chutná výborně teplý i studený.
Zveřejněno 29. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátový quiche s quinoou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DAZk
Moje poznámka
Špenátový quiche s quinoou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DAZk
Nejnovější recepty
Košíčky s třešněmi
Přidáno před 16 hodinami
Pohár s třešněmi à la tiramisu
Přidáno před 17 hodinami
Jahodovo-jogurtový pohár
Přidáno před 17 hodinami
Tarhoňa se zeleninovou omáčkou s tuňákem
Přidáno před 19 hodinami
Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou
Přidáno před 21 hodinami
Fazole podle Gabči
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brusinky z rybízu
Vlasti80 před 1 hodinou
Marmeláda z červeného rybízu
Vlasti80 před 1 hodinou
Květák z horkovzdušné fritézy
Radka61 před 2 hodinami
Tvarohová bublanina
JanaK24 před 3 hodinami
Kedlubnový salát s mrkví
Mamma před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Zsuzsu1 před 14 hodinami
Rýžová polévka pro začátečníky
Jan Nemec před 15 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
Lunaskira před 16 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Vladislav. před 19 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Jamca před 19 hodinami
Tématické fráze:
recepty s quinoou,
špenátový kiš ze špaldové mouky,
quiche s hlívou ústřičnou,
spenatovy quiche ze spaldove mouky,
se spenatem,
špenátový quiche,
quiche se špenátem a sýrem,
quinoou,
quiche se špenátem food,
quiche s chorizem,
špenátový quiche s riccota,
quiche z quinoy se sýrem,
quiche s lučinou,
ryba s quinoou
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
máslo,
sůl,
voda,
špenát,
cibule,
quinoa,
sýr ricotta,
rajče sušené,
sýr strouhaný,
sůl,
pepř,
chorizo,
česnek
Komentáře (2)