Suroviny
Porce: 8 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 530 kJ / 4 429 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 180,56 g |
Tuky | 223,32 g |
Vláknina | 86,60 g |
Cholesterol | 597 mg |
Sodík | 4,80 g |
Sůl | 12,53 g |
Sacharidy | 382,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vychlazeného másla a mouky uděláme drobenku. Ideální je na to použít mixer.
Krok 2: Do drobenky přidáme postupně vodu a vznikne pružné těsto, které dáme na půl hodiny vychladit do ledničky. Malý kousek těsta si dáme stranou na závěrečně ozdobení.
Krok 3: Těsto vymačkáme do dortové formy, dno propícháme vidličkou. Na těsto položíme pečící papír a zatížíme fazolemi, nebo pečícími kuličkami. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů přibližně 15 minut.
Krok 4: Na oleji ze sušených rajčat orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme sekaný špenát a quinou uvařenou podle receptu na obalu a sušená rajčata.
Krok 5: Do hotové směsi přidáme ricottu a sýr.
Krok 6: Dochutíme solí a česnekem a pepřem. Pokud dělám verzi pro tatínky, tak přidáme do směsi i chorizo nakrájené na malé kousky, já jsem ho rovnou rozmixovala.
Krok 7: Směsí naplníme upečený korpus a ozdobíme pásky, nebo různými vzory z těsta. Pečeme v předehřáté troubě cca 20 min.
Chutná výborně teplý i studený.
Chutná výborně teplý i studený.
Zveřejněno 29. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátový quiche s quinoou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DAZk
Moje poznámka
Špenátový quiche s quinoou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DAZk
Nejnovější recepty
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno před 15 hodinami
Jelení závitky
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní pečená rajčata
Přidáno před 17 hodinami
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno před 18 hodinami
Cuketovo-kedlubnová polévka
Přidáno před 18 hodinami
Domácí kečup z trouby (méně pracný)
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
mamina58 před 10 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
KrisZaezemi před 12 hodinami
Rybičková pěna (pomazánka)
Kajkajak před 13 hodinami
Zelňačka (klasika)
HavranPB před 14 hodinami
Segedínský guláš
Jiri_N. před 14 hodinami
Papriková pasta
lpinkas@seznam.cz před 15 hodinami
Houbové rizoto
Konstantin. před 15 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Konstantin. před 15 hodinami
Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem
Konstantin. před 15 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mici76@seznam.cz před 15 hodinami
Tématické fráze:
recepty s quinoou,
špenátový kiš ze špaldové mouky,
quiche s hlívou ústřičnou,
spenatovy quiche ze spaldove mouky,
se spenatem,
špenátový quiche,
quiche se špenátem a sýrem,
quinoou,
quiche se špenátem food,
quiche s chorizem,
špenátový quiche s riccota,
quiche z quinoy se sýrem,
quiche s lučinou,
ryba s quinoou
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
máslo,
sůl,
voda,
špenát,
cibule,
quinoa,
sýr ricotta,
rajče sušené,
sýr strouhaný,
sůl,
pepř,
chorizo,
česnek
Komentáře (2)