Zelený salát s cizrnou a quinoou

Name: Zelený salát s cizrnou a quinoou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 50 g směsi salátů:; římský salát; rukola; polníček; Dále:; čerstvý špenát; lístky červené řepy; 60 g uvařené cizrny; 20 g quinoy; 30 g mladého zeleného chřestu; 1 hrstka mungo výhonků; 40 g avokáda; 1/2 lžíce olivového oleje; 1 lžička šťávy z limetky; 1 lžička kuliček růžového pepře; 5 lístků máty; sůl

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby vaření cizrny

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby vaření cizrny)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 605 kJ / 384 kcal
Bílkoviny	16,04 g
Tuky	16,56 g
Vláknina	26,36 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	29,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pokud máte suchou cizrnu, je třeba jí přes noc namočit, vyměnit vodu a poté dvě hodiny vařit. Krok 2: Quinou 2-3x spařte vroucí vodou a poté se špetkou soli vařte asi 15 minut v dostatečném množství vody. Doporučuji během vaření vodu přilévat. Krok 3: Saláty a lístky vložte do mísy, přidejte klíčky, vychlazenou quinou, mátu nasekanou nadrobno, zakapejte olejem a limetovou šťávou. Krok 4: Lehce osolte a zlehka promíchejte. Krok 5: Salát nandejte na talíř či do misky, posypejte cizrnou, růžovým pepřem a nakrájeným avokádem.

Pokud máte suchou cizrnu, je třeba jí přes noc namočit, vyměnit vodu a poté dvě hodiny vařit.
Jak uvařit cizrnu
Quinou 2-3x spařte vroucí vodou a poté se špetkou soli vařte asi 15 minut v dostatečném množství vody. Doporučuji během vaření vodu přilévat.
Saláty a lístky vložte do mísy, přidejte klíčky, vychlazenou quinou, mátu nasekanou nadrobno, zakapejte olejem a limetovou šťávou.
Lehce osolte a zlehka promíchejte.
Salát nandejte na talíř či do misky, posypejte cizrnou, růžovým pepřem a nakrájeným avokádem.

TIP: Quinoa a 3 nejčastější chyby při její přípravě: Neděláte je náhodou také?

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelený salát s cizrnou a quinoou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vkvX

Zeleninový salát s quinoou a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LuciePe 30 min

Salát s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karolina09

Salát s quinoou II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 40 min

Letní závitky s tempehem, cizrnou a quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veganotic 60 min

Cuketa s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 50 min

Dýňový bulgur s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 40 min

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 55 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 40 min

Kuřecí křidýlka v medové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 55 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Zobrazit více

Luštěniny
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Saláty
Zeleninové saláty

Oběd
Večeře
Svačina
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Rychlé recepty
Běžný den
Letní recepty
Avokádo
Zelenina
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Chřest
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Zelený salát s cizrnou a quinoou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vkvX

Náhodný recept

Dortík z lásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vegeBoogie

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 9 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 11 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 11 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 12 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 12 hodinami

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 27. 4. 2022 05:57

recept i foto moc hezké

hosta 9. 8. 2015 16:44

To se mi líbí

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 9. 8. 2015 16:39

Přečtěte si

Zmrzlina bez chemie a zbytečného cukru. Připravte si domácí ovocné osvěžení

Jak jednoduše uvařit cizrnu? Máme pro vás tři tipy, jak ušetřit čas i práci při vaření oblíbené luštěniny Hodnocení 220×

Jak jednoduše uvařit cizrnu? Máme pro vás tři tipy, jak ušetřit čas i práci při vaření oblíbené luštěniny

Zelná náplň do valašských koláčů: Netradiční náplň v tradičním sladkém pečivu Hodnocení 3×

Zelná náplň do valašských koláčů: Netradiční náplň v tradičním sladkém pečivu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Znovuzrození Zlatého Kříže se podařilo: Slavné lahůdkářství nabízí klasiku i novinky. Tradice je důležitá, říká provozní Mayer

Zmrzlinová sezóna je tu! Ochutnali jsme mrazivé novinky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hlávkové zelí: Co je potřeba pro sklizeň kvalitních hlávek Hodnocení 3×

Hlávkové zelí: Co je potřeba pro sklizeň kvalitních hlávek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohový koláč s borůvkami

kyskamaryska před 10 hodinami

Vlčická játrová omáčka

miryg13 před 12 hodinami

Švestkové knedlíky

marcela.cl před 12 hodinami

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

Kolarovaa před 12 hodinami

Ostružinový koláč s tvarohem

Elinka1 před 12 hodinami

Pomazánka s kapií a balkánským sýrem

Frankie69 před 12 hodinami

Klasické křupavé domácí rohlíky

GProch před 15 hodinami

České buchty Videorecept

České buchty

Martas6 před 15 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

EvaUl před 15 hodinami

Rychlá sušená rajčata

Hellda před 15 hodinami

Tématické fráze:
cizrnovy salat, salat s cizrnou, cizrnový salát s quinoou, cizrnový salát s quinou, recepty s quinoou, zelený salát, kuřecí maso na zeleninovém salátu s cizrnou a dresinkem, zelený salát s cizrnou, zeleninové kuličky s quinoou, salát z mungo výhonků

Suroviny:
salát římský, rukola, polníček, špenát čerstvý, řepa červená, cizrna, quinoa, chřest zelený, hrstka, avokádo, olej olivový, limetka, pepř růžový, máta, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Pomerančovo-kakaová granola

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lucasinka

Rumovo-kokosové měsíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mia2404

Ananasová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Vepřová svíčková marinovaná v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemeL 15 min

Buchtičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Babovka91 70 min

Zelený salát s cizrnou a quinoou

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji