Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bezlepkové makové muffiny s rebarborou
Chutné rebarborové muffiny, které tělu dodají pořádnou dávku vlákniny i zdravých tuků – a přitom jsou úplně bez lepku. Díky gelu z chia semínek budou krásně vláčné a zůstanou dlouho čerstvé. Vyzkoušejte je a přesvědčte se, že zdravé pečení může být nejen výživné, ale i opravdu lahodné.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 029 kJ / 7 177 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,11 g |
| Tuky | 410,27 g |
| Vláknina | 138,50 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 1,99 g |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 621,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chia semínka smícháme s ¼ hrnku vody a necháme alespoň 15 minut odležet a nasát.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Smícháme všechny suché ingredience - mouky, kypřicí prášek, jedlou sodu a mák.
Krok 4: V další míse rozšleháme vejce s javorovým sirupem a přidáme “mokré” ingredience - kokosový olej, gel z chia semínek a vanilkový extrakt.
Krok 5: Do mísy s „mokrými“ ingrediencemi postupně vmícháme ty suché, až vznikne homogenní směs.
Krok 6: Do těsta vmícháme najemno nakrájenou rebarboru.
Krok 7: Plech na muffiny vyložíme košíčky a plníme je zhruba do ⅔. Každý posypeme nasekanými mandlemi.
Krok 8: Dáme do trouby a pečeme zhruba 30 minut, dokud nejsou zlatavé.
Krok 9: Nejlepší jsou třeba se šlehačkou, pocukrované moučkovým cukrem.
Zveřejněno 25. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkové makové muffiny s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vvY0
Moje poznámka
Bezlepkové makové muffiny s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vvY0
Nejnovější recepty
Filé s kapary
Přidáno před 3 hodinami
Rybí filé stylu Vera Cruz
Přidáno před 6 hodinami
Smažené cuketové květy
Přidáno před 7 hodinami
Špagety se směsí zeleniny a klíčky
Přidáno před 12 hodinami
Palačinky s pomerančem
Přidáno 10. 9. 2025 20:58:12
Zapečené brambory s kuřecím mletým masem
Přidáno 10. 9. 2025 13:42:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Petik05 před 3 hodinami
Pudinkovo-švestkové koláče
Ivcatkoo před 4 hodinami
Cuketovo kokosový moučník s čokoládovou polevou
ilonka22 před 6 hodinami
Vdolky naší holky
h.plskova před 6 hodinami
Polévka s tortellini, fazolemi a špenátem
Eva07 před 6 hodinami
Poctivá květáková polévka
malanova.misa před 6 hodinami
Rychlý koláč s meruňkami
majka-24 před 6 hodinami
Valašský bramborový řízek
Vlastimir před 7 hodinami
Rybí salát z kapra, který si zamilujete
manas před 8 hodinami
Rychlý švestkový koláč
kackahoz@seznam.cz před 9 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší muffiny s rebarborou,
mufiny s rebarborou
Suroviny:
mouka bezlepková,
mouka mandlová,
kypřící prášek,
soda jedlá,
vejce,
sirup javorový,
mák mletý,
rebarbora,
olej kokosový,
semínka chia,
extrakt vanilkový,
mandle sekané
Komentáře (1)