Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dušená mrkev se smetanou

Name: Dušená mrkev se smetanou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 4 mrkve na malé kostičky; 1/2 cibule najemno; 1/2 lžičky tymiánu; 1/2 lžičky drceného kmínu; 100 ml 12% smetany; ocet (nebo citrónová šťáva); sůl; 1 lžíce přepuštěného másla; 1-2 stroužky česneku

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2

4 4 mrkve na malé kostičky

1/2 1/2 cibule najemno

1/2 lžičky 1/2 lžičky tymiánu

1/2 lžičky 1/2 lžičky drceného kmínu

100 ml 100 ml 12% smetany

ocet (nebo citrónová šťáva)

sůl

1 lžíce 1 lžíce přepuštěného másla

1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 589 kJ / 380 kcal
Bílkoviny	6,31 g
Tuky	26,65 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	75 mg
Sodík	207 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	24,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V pánvi rozpusťte máslo. Přidejte cibuli a opékejte dozlatova. Krok 2: Přidejte mrkev a chvíli restujte. Podlijte trochou vody, osolte, přidejte kmín a duste do poloměkka. Před koncem varu přidejte tymián a smetanu. Nechte vyvařit smetanu do zhoustnutí. Krok 3: Dochuťte prolisovaným česnekem a octem podle chuti.

V pánvi rozpusťte máslo. Přidejte cibuli a opékejte dozlatova.
Přidejte mrkev a chvíli restujte. Podlijte trochou vody, osolte, přidejte kmín a duste do poloměkka. Před koncem varu přidejte tymián a smetanu. Nechte vyvařit smetanu do zhoustnutí.
Dochuťte prolisovaným česnekem a octem podle chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 3. 2016

Poznámka autorky CesnekAcibuleZ…

http://cesnekacibulezakladmojikuchyne.blogspot.cz/...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dušená mrkev se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/olA3

Dušená mrkev se šunkou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jasminne1 30 min

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sinkognitos 50 min

Dušená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vaclav Fronek 40 min

Dušené fazolky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemeL 30 min

Líčka dušená a ve smetaně pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Hovězí dušené s houbami na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 50 min

Zobrazit více

Rybičková pomazánka ze sardinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 15 min

Maso po námořnicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 70 min

Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 450 min

Hříšně smetanová omáčka s kuřecím masem na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 40 min

Kuřecí rolky se sušenými rajčaty a bramborovo-dýňovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 45 min

Meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 40 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Recepty do 50 korun
Zelenina
Dušení
Oběd
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Vaření

Moje poznámka

Dušená mrkev se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/olA3

Náhodný recept

Selská houbová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodový džem s mandlemi

Přidáno před 13 hodinami

Třešňovo-kakaový moučník

Přidáno před 14 hodinami

Srbská fazolová polévka s koprem

Přidáno před 15 hodinami

Jahodový jogurt

Přidáno 13. 6. 2025 21:33

Lotus poháry s ovocem

Přidáno 13. 6. 2025 14:31

Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí

Přidáno 13. 6. 2025 08:39

Další recepty

Komentáře (4)

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 10. 3. 2016 20:57

Děkuji za hodnocení. :) Dejte vědět, jak chutnalo.

clupmi 10. 3. 2016 12:50

Dušenou mrkev mám rád a tohle je dobrá varianta. Uděluji +

http://clupmi.blog.cz

spagetka 9. 3. 2016 07:41

mrkev patří k našim oblíbeným jídlům, zkusím podle tebe

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne přidala novou fotografii! 8. 3. 2016 20:56

přidala novou fotografii!

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak dusit maso nebo zeleninu: Správný postup dušení masa zaručí jeho náležité změknutí a plnou chuť omáčky Hodnocení 131×

Jak dusit maso nebo zeleninu: Správný postup dušení masa zaručí jeho náležité změknutí a plnou chuť omáčky

Mug cake je efektní a snadný. Zkuste hned dva druhy podle videonávodu Hodnocení 14×

Mug cake je efektní a snadný. Zkuste hned dva druhy podle videonávodu

Jak na plněné moravské knedle s jahodami podle šéfkuchaře Honzy z restaurace Kamin. S perníkovým posypem chutnají skvěle

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Bramborové placky na peci jako od babičky: Na nápad je péct a prodávat mě přivedla návštěva tchyně, vzpomíná Michal Rezek

Nejnovější články

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Byla Johanka z Arku anorektička? Jedla málo, většinou suchý chleba zapíjela vínem s vodou, normální jídla její žaludek neudržel

Jak na plněné moravské knedle s jahodami podle šéfkuchaře Honzy z restaurace Kamin. S perníkovým posypem chutnají skvěle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Skořicový pletenec (Estonský kringel) Videorecept

Skořicový pletenec (Estonský kringel)

káťa před 6 hodinami

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Vytvarnik před 9 hodinami

Ostravská kapustnice

Kajkajak před 10 hodinami

Brambory s brynzou a smetanou

Ana_Kreb před 11 hodinami

Velikonoční hlavička Videorecept

Velikonoční hlavička

ivka315 před 12 hodinami

Zapečené žampiony s nivou

oligarda před 13 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

vanilj před 13 hodinami

Kefírové muffiny s borůvkami

Denade před 15 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

Valis před 16 hodinami

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

Fitulka před 16 hodinami

Tématické fráze:
dušená mrkev se smetanou, dušena mrkev s smetanou, dušená mrkev na smetaně, mrkev na smetaně, mrkev se smetanou, dušená mrkev, dušená mrkev se smetanou recept, příprava dušené mrkve, příprava mrkve, dusena mrkevmrkev ze smetanou, dušená mrkev se špenátem, dušená mrkev na sladko, dzsena mrkev se smetanou, recept dušená mrkev s kuřecím masem se smetanou, recepty dušená mrkev se smetanou, dušená mrkev se šlehačkou, dušená mrkev s hnětýnkou, příprava dušené mrkvi, recepty mrkev na smetaně, dušena mrkev se se smetanou

Suroviny:
mrkev, cibule, tymián, kmín drcený, smetana 12%, ocet, sůl, ghee, česnek