Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sladkokyselý sterilovaný květák

Urodilo se vám hodně květáku? Zkuste připravit sterilovaný květák. Je to jednoduché: očistěný květák zalijete připraveným nálevem a sterilujete. V zimě jej můžete použít jako přílohu k masu nebo do zeleninových salátů.

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Sladkokyselý sterilovaný květák
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 757 kJ /
1 137 kcal
Bílkoviny9,30 g
Tuky8,55 g
Vláknina10,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 68,07 g
Sůl170,00 g
Sacharidy250,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na nálev dáme do většího hrnce a svaříme. Krok 2: Květák omyjeme, zbavíme listů a rozebereme na růžice. Větší překrájíme klidně na čtvrtiny. Krok 3: Do čistých, dobře omytých sklenic skládáme růžičky květáku, raději košťálky dovnitř, protože to jde lépe. Krok 4: Uvaříme nálev podle návodu na sáčku. Horkým nálevem zalijeme květák a sterilujeme 25 minut při 85-90 °C.

TIP: Jak sterilovat ve sladkokyselém nebo slaném nálevu

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 7. 2016

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/ .

Jeden recept na sterilovaný květák tu má Magdalenka, dělá ho trošku jinak, jako okurky, tak ho dávám do podobných .

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladkokyselý sterilovaný květák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zwp7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladkokyselý sterilovaný květák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zwp7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

1974andrea 1974andrea 5. 10. 2024 15:10
Tesco: Na tom se nedá nic zkazit ;-) Díky :-K

Tesco Tesco přidal novou fotografii! 5. 10. 2024 12:49

Sladkokyselý sterilovaný květák

Tesco Tesco 5. 10. 2024 12:49
Snad se podařilo.. otevřu nejdřív za měsíc :)

ja106b 6. 10. 2019 13:17
Květák zruzovi, když se tam pridaji chilli papričky ,ale na ohromné chuti to nic nemění ;-)

ja106b 14. 11. 2018 17:07
Dobrý večer, květák jsem v neděli vyzkoušela a je moc dobrý. Měla jsem jen dva velké kvetaky, nalev jsem udělala přesně dle receptu. A jen moje zkušenost je, že 1l octa na 3,5l vody je strašně moc....musela jsem hodně přidat cukr, takže za mě příště budu octem šetřit :-K<3:yes:

maris maris 16. 7. 2016 04:47
Taky byly doby, kdy jsem zavářela květák, ale několikrát mi zrůžověl / nevím proč:-D /, tak mě to přestalo bavit:-), ale mám ho nakládaný moc ráda<3

Ivana Ch 14. 5. 2019 18:24
maris: I nám květák zrůžověl, to se mě nelíbilo a přestala jsem ho taky dělat

1974andrea 1974andrea přidala novou fotografii! 15. 7. 2016 10:18

Sladkokyselý sterilovaný květák

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
květák ve sladkokyselém nálevu, nakládaný květák, květak v sladkokyselem nalevu, nálev na květák, květák v nálevu, sterilizovaný květák, nakládaný květák recept, sladkokyselý květák, sladkokyselý nálev na květák, nakladani kvetaku, zavareny kvetak, recept na nakladany kvetak, květák sladkokyselém nálevu recepty, květák v deku, sterilovaný kopr návod, sterilovaný květák ve sladkokyselém nálevu, květák v sladkokyselým sladkokyselém nálevu, kvetak sterilizovane, nakladany karfiol a cibulka, květák v v deku

Suroviny:
květák, voda, ocet, sůl, cukr, semínka hořčičná, pepř celý, koření nové koření, koření hřebíček, deko, chilli paprika čerstvá

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu