Křenová krkovička pečená s brambory
Marinované kousky krkovice se současně připravovanou přílohou jsou ideální volbou pro víkendové vaření bez přílišné přítomnosti v kuchyni. Chutné maso a ochucené brambory se navíc přípraví v jednom pekáčku.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 527 kJ / 1 082 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,08 g |
| Tuky | 70,88 g |
| Vláknina | 11,06 g |
| Cholesterol | 231 mg |
| Sodík | 781 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 24,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z majonézy, hořčice, křenu, česneku a chilli uděláme marinádu. Vložíme do ní maso a pořádně obalíme. Přikryjeme a uložíme do lednice do druhého dne.
Krok 2: Hodinu před pečením vytáhneme. Oloupanou cibuli nakrájíme na klínky a dáme do pekáče. Trochu necháme na maso. Na cibuli uložíme plátky masa a zbytek marinády dáme nahoru. Kolem uložíme oškrábané brambory posypané kořením.
Krok 3: Maso podlijeme cca 150 ml vody a pekáček přikryjeme poklicí.
Krok 4: Pečeme asi hodinku do měkka. Občas maso i brambory přeléváme výpekem. Je-li třeba podlijeme během pečení ještě horkou vodou. Před koncem odkryjeme a dopečeme na barvu.
Zveřejněno 25. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křenová krkovička pečená s brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BWQ
Moje poznámka
Křenová krkovička pečená s brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BWQ
Nejnovější recepty
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 3 minutami
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 11 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 11 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 11 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
chatrca před 57 minutami
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 7 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 8 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 8 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 9 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 9 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 9 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 10 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 11 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 11 hodinami
Tématické fráze:
pečená krkovice,
pečená krkovice s bramborem,
krkovice pečená s bramborem,
pečená krkovička s brambory,
pečená krkovička,
pecena krkovička s bramborem,
krkovička na bramborách,
recepty z krkovice,
krkovice recepty,
krkovice pečená s s bramborem,
krkovice recept,
pečena krkovička s bramborama,
pečená krkovice s brambory,
krkovička recepty,
krkovice s bramborem,
pečená krkovička plátky,
krkovička s bramborem,
krkovicka na krenu,
krkovička pecena s bramborem,
pečená krkovička na bramborách
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
brambory,
majonéza,
křen strouhaný,
hořčice,
chilli,
koření na americké brambory,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (22)