Křenová krkovička pečená s brambory
Marinované kousky krkovice se současně připravovanou přílohou jsou ideální volbou pro víkendové vaření bez přílišné přítomnosti v kuchyni. Chutné maso a ochucené brambory se navíc přípraví v jednom pekáčku.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 527 kJ / 1 082 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,08 g |
| Tuky | 70,88 g |
| Vláknina | 11,06 g |
| Cholesterol | 231 mg |
| Sodík | 781 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 24,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z majonézy, hořčice, křenu, česneku a chilli uděláme marinádu. Vložíme do ní maso a pořádně obalíme. Přikryjeme a uložíme do lednice do druhého dne.
Krok 2: Hodinu před pečením vytáhneme. Oloupanou cibuli nakrájíme na klínky a dáme do pekáče. Trochu necháme na maso. Na cibuli uložíme plátky masa a zbytek marinády dáme nahoru. Kolem uložíme oškrábané brambory posypané kořením.
Krok 3: Maso podlijeme cca 150 ml vody a pekáček přikryjeme poklicí.
Krok 4: Pečeme asi hodinku do měkka. Občas maso i brambory přeléváme výpekem. Je-li třeba podlijeme během pečení ještě horkou vodou. Před koncem odkryjeme a dopečeme na barvu.
Zveřejněno 25. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křenová krkovička pečená s brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BWQ
Moje poznámka
Křenová krkovička pečená s brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BWQ
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 1 hodinou
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 2 hodinami
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 4 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 6 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vaječná pomazánka
loing před 6 minutami
Hrnkový beránek
Petulice před 22 minutami
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 42 minutami
Velikonoční beránek
DunkaStehlikova1975 před 1 hodinou
Vepřové maso na mrkvi
Kebule80 před 1 hodinou
Rizoto ze zbytků masa
Kajkajak před 1 hodinou
Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké
Virtuous0112 před 1 hodinou
Hovězí na česneku a na smetaně
Zuzka1973 před 2 hodinami
Medové velikonoční jidáše
Zuzka1973 před 2 hodinami
Šopský salát od Airan
Kajkajak před 2 hodinami
Tématické fráze:
pečená krkovice,
pečená krkovice s bramborem,
krkovice pečená s bramborem,
pečená krkovička s brambory,
pečená krkovička,
pecena krkovička s bramborem,
krkovička na bramborách,
recepty z krkovice,
krkovice recepty,
krkovice pečená s s bramborem,
krkovice recept,
pečena krkovička s bramborama,
pečená krkovice s brambory,
krkovička recepty,
krkovice s bramborem,
pečená krkovička plátky,
krkovička s bramborem,
krkovicka na krenu,
krkovička pecena s bramborem,
pečená krkovička na bramborách
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
brambory,
majonéza,
křen strouhaný,
hořčice,
chilli,
koření na americké brambory,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (22)