Rychlý "segedín" z pečeného masa
Když zbude kousek pečeného masa, je čas na rychlý a chuťově bohatý "segedín"! Spojení jemného masa, kysaného zelí a smetany vykouzlí lahodný pokrm, který připravíte během chvíle. Perfektní volba pro ty, kdo chtějí tradiční chuť v moderní a úsporné verzi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 171 kJ / 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,48 g |
| Tuky | 18,72 g |
| Vláknina | 21,50 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sodík | 4,22 g |
| Sůl | 10,40 g |
| Sacharidy | 50,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sebereme asi 1-2 lžíce tuku z výpeku. Rozpustíme a necháme zpěnit drobně nakrájenou cibuli.
Krok 2: Přidáme papriku a po krátkém orestování překrájené zelí. Podle kyselosti zelí ho trošku podlijeme lákem nebo vodou.
Krok 3: Do zelí přimícháme jemně nastrouhanou bramboru a dusíme téměř do měkka. Přidáme kousky masa, smetanu a společně už jen krátce povaříme.
Krok 4: Nakonec podle chuti přidáme výpek, sůl, pepř a cukr. Podáváme s chlebem nebo knedlíkem.
Zveřejněno 28. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlý "segedín" z pečeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LO5A
Moje poznámka
Rychlý "segedín" z pečeného masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LO5A
Nejnovější recepty
Polévka s houbami shiitake
Přidáno před 14 minutami
Piškotové omelety s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
Přidáno před 8 hodinami
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 16 hodinami
Kuře na paprice s dýní
Přidáno před 17 hodinami
Rychlé trojhránky z rýžového papíru
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játrové knedlíčky
Dobeska před 3 minutami
Vločková polévka se zeleninou trochu jiná
tara23 před 17 minutami
Žampionový krém
missz1 před 2 hodinami
Buši houbová omáčka
Ziggy74 před 3 hodinami
Chuďasova chlebová polévka
brtna před 9 hodinami
Polévka s knedlíčky z játrové paštičky
[email protected] před 11 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 16 hodinami
Maková buchta – rychlá
Alena445 před 16 hodinami
Ovesná kaše nasladko
Jan Nemec před 16 hodinami
Lilkový „tatarák“
Ewulin před 17 hodinami
Tématické fráze:
maso pečené na zelí,
segedin z pečeného z bůčku,
jake maso na segedin,
zpracovani pečeneho masa,
recept na zpracování pečeného masa,
segedín z pečeného bůčku,
pečené maso v zelí na způsob segedinu,
recepty z pečeného masa,
pečené maso se zelím,
maso na segedýn,
segedýn z pečeného vepřového masa,
pečený segedýn,
vepřové maso pečené na kysaném zelí,
pecene zeli s masem,
vepřové maso pečené na zelí,
vepřové maso pečené v kysaném zelí,
peceny sgedyn,
veprove maso na zeli,
segedín z,
výpek a pečené maso
Suroviny:
maso,
zelí kysané,
brambory,
cibule,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
cukr,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)