Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
Připravte si vydatné těstoviny s brokolicí, šťavnatými rajčaty a lahodnou sýrovou omáčkou. Krémová omáčka z eidamu, smetany, mléka a bílého vína dodá pokrmu výraznou chuť a krásnou jemnost. Jednoduchý a sytý oběd, který připravíte bez zbytečného zdlouhavého vaření.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 449 kJ / 7 516 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 346,15 g |
| Tuky | 264,00 g |
| Vláknina | 97,80 g |
| Cholesterol | 857 mg |
| Sodík | 18,87 g |
| Sůl | 46,65 g |
| Sacharidy | 858,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu. Po uvaření scedíme a necháme dobře odkapat.
Krok 2: Růžičky brokolice povaříme v osolené vodě zhruba 5 minut. Rajčata spaříme, oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme zrníček a nadrobno nakrájíme.
Krok 3: Z mouky a části másla připravíme světlou zásmažku, kterou zalijeme mlékem. Dobře rozmícháme. Necháme zvolna 15 minut provařit.
Krok 4: Omáčku přecedíme, aby byla hladká. Vmícháme zbylou část másla, smetanu, pokrájená rajčata a bílé víno. Ještě krátce provaříme, poté přidáme brokolici a nastrouhaný sýr, který necháme mírně rozpustit.
Krok 5: Těstoviny rozdělíme na talíř, přelijeme omáčkou a podáváme sypané strouhaným sýrem.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/53A
Moje poznámka
Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/53A
Nejnovější recepty
Babiččina uzená fazolová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Dvojctihodný koláč z remosky
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová panenka v zeleninové omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Záhorácké závitky z remosky
Přidáno před 8 hodinami
Rajda s masovými kuličkami
Přidáno před 8 hodinami
Hroznový koláček z ovesných vloček
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí po myslivecku
Sahula před 2 hodinami
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 2 hodinami
Mleté maso s pórkem ve smetanových bramborách
wimra před 3 hodinami
Bramborový guláš na špeku s houbami
Jura115 před 3 hodinami
Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha
Kjara před 3 hodinami
Dýňová polévka
Patoja před 4 hodinami
Králík s karamelizovanou šalotkou a rybízovou omáčkou
Patoja před 4 hodinami
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
Patoja před 4 hodinami
Vepřová kotleta na hořčici s cibulí
Dana123 před 4 hodinami
Kuřecí prsa po francouzsku
vmveronick6 před 6 hodinami
Tématické fráze:
brokolicova omacka na testoviny,
sýrová omáčka recept,
recepty s brokolicí,
zapečené těstoviny se smetanovou omáčkou,
brokolicová smetanovo sýrová omáčka,
syrovo brokolicová omáčka,
gnochi,
zapečené těstoviny s brokolicí,
smetanovo sýrová omáčka s brokolicí,
testoviny s brokolici a syrem,
jak uvařit brokolici,
omáčka na brokolici,
recept s brokolicí,
gnochi s brokolici,
sýrová omáčka k těstovinám,
dietní syrová omáčka,
zapékané těstoviny s brokolicí,
sýrová omáčka s těstovinami,
recepty na brokolici,
jak pripravit brokolici
Suroviny:
těstoviny,
brokolice,
sýr strouhaný,
rajče,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
sýr strouhaný,
smetana ke šlehání,
mléko,
víno bílé
Komentáře (8)
Letí bodík
díky za recept :))