Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 659 kJ / 874 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,25 g |
Tuky | 60,66 g |
Vláknina | 33,43 g |
Cholesterol | 49 mg |
Sodík | 1,59 g |
Sůl | 3,70 g |
Sacharidy | 50,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na jemně pokrájeném špeku lehce dozlatova, ke konci smažení přidáme rozvonět drobně nasekaný česnek. Přisypeme připravené okapané houby, protlak a čubricu, přilijeme cca 150 ml vody nebo vývaru, promícháme a na mírném ohni dusíme zhruba 10 minut.
Krok 2: Do houbové směsi vmícháme dle chuti sladkou chilli omáčku, na nudličky pokrájenou papriku a dále zvolna dusíme, aby paprika zůstala na skus. Nakonec přisypeme na menší kostičky nebo plátky pokrájenou mladou cuketu a ještě krátce podusíme.
Krok 3: Dle chuti osolíme nebo dochutíme sojovou omáčkou a podáváme. Podáváme na topinkách potřených česnekem, na opečených toustech, směsí můžeme plnit tortilly nebo ji podáváme například s rýží.
Zveřejněno 29. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová směs se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n3w5
Moje poznámka
Houbová směs se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n3w5
Nejnovější recepty
Pečený hruškový čaj
Přidáno před 11 hodinami
Hrušková povidla se skořicí
Přidáno před 11 hodinami
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 11 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 11 hodinami
Pão de Queijo
Přidáno před 12 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pestrý zeleninový salát s nivou a lehce pikantní zálivkou
Eva z HK před 38 minutami
Medové kokosové rohlíčky
Danna před 1 hodinou
Kynutý knedlík
RadkaaK před 1 hodinou
Sušená rajčata v olejové lázni
oldvlk před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
Anche před 2 hodinami
Pečené nudličky z kapra
ZboSy před 3 hodinami
Listové šátečky plněné šimlovou nádivkou a švestkami
ZboSy před 4 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Nanda91 před 4 hodinami
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 9 hodinami
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové recepty,
houbové pikantní směsi
Suroviny:
houby čerstvé,
cibule,
česnek,
špek uzený,
protlak rajčatový,
paprika čerstvá červená,
cuketa,
omáčka chilli sladká,
voda,
sůl
Komentáře (1)