Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 659 kJ / 874 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,25 g |
| Tuky | 60,66 g |
| Vláknina | 33,43 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodík | 1,59 g |
| Sůl | 3,70 g |
| Sacharidy | 50,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na jemně pokrájeném špeku lehce dozlatova, ke konci smažení přidáme rozvonět drobně nasekaný česnek. Přisypeme připravené okapané houby, protlak a čubricu, přilijeme cca 150 ml vody nebo vývaru, promícháme a na mírném ohni dusíme zhruba 10 minut.
Krok 2: Do houbové směsi vmícháme dle chuti sladkou chilli omáčku, na nudličky pokrájenou papriku a dále zvolna dusíme, aby paprika zůstala na skus. Nakonec přisypeme na menší kostičky nebo plátky pokrájenou mladou cuketu a ještě krátce podusíme.
Krok 3: Dle chuti osolíme nebo dochutíme sojovou omáčkou a podáváme. Podáváme na topinkách potřených česnekem, na opečených toustech, směsí můžeme plnit tortilly nebo ji podáváme například s rýží.
Zveřejněno 29. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová směs se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n3w5
Moje poznámka
Houbová směs se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n3w5
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 1 hodinou
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 5 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 13 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka Albert
Ketynna před 5 minutami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 15 minutami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 27 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 51 minutami
Rajská omáčka
Vershyna před 1 hodinou
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 1 hodinou
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 2 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 3 hodinami
Vosí hnízda
mares-mikulas před 3 hodinami
Vánoční punč
Sarinkad před 3 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové recepty,
houbové pikantní směsi
Suroviny:
houby čerstvé,
cibule,
česnek,
špek uzený,
protlak rajčatový,
paprika čerstvá červená,
cuketa,
omáčka chilli sladká,
voda,
sůl
Komentáře (1)