Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 892 kJ / 3 320 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 154,90 g |
| Tuky | 226,13 g |
| Vláknina | 17,45 g |
| Cholesterol | 1,49 g |
| Sodík | 7,97 g |
| Sůl | 19,39 g |
| Sacharidy | 158,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slaninu nakrájíme na nudličky, zlehka osmahneme a přidáme překrájené zelí.
Krok 2: Zvlášť na části sádla /oleje/ osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso, přebranou a propranou rýži, papriku, sůl, podlijeme 1/4 l vody a dusíme v troubě pod pokličkou do měkka.
Krok 3: Zapékací mísu vytřeme tukem, vložíme asi 1/3 dušeného zelí, dále rýži s masem, na plátky nakrájenou klobásu a vejce. Takto postupujeme, až spotřebujeme veškeré suroviny.
Krok 4: Zprudka zapečeme, zalijeme kysanou smetanou a znovu krátce zapečeme.
Zveřejněno 28. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sedmihradské skládané zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/voyg
Moje poznámka
Sedmihradské skládané zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/voyg
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 15 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 15 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 42 minutami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 45 minutami
Mila kuličky
Marule před 1 hodinou
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 2 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 3 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 20 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 20 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 20 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 21 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 22 hodinami
Tématické fráze:
sedmihradské vrstvené zelí,
skládané zelí,
kološvárské zelí skládané,
pokrmy ze zelí,
sedmihradské zapékané zelí,
kološvárské zelí vrstvené,
sedmihradké zelí,
sedmihradské maso,
skládané kološvárské zelí,
kološvárské vrstvené zelí,
vrstvené zelí zapečené,
sedmihradské zalí,
skládané maso,
zapečené zelí s kysanou smetanou,
sedmihradske zeli s ryzi,
skladaný zelí,
vepřové maso s kysanou smetanou,
smetanové zelí,
sedmigradske zeli,
recepty se zelím
Suroviny:
zelí kysané,
sádlo,
rýže,
maso vepřové,
vejce,
klobása,
slanina libová,
cibule,
smetana kysaná,
paprika sušená sladká,
sůl
Komentáře (7)