Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sladkokyselá čočková polévka

Vydatná čočková polévka příjemně zahřeje a doopravdy zasytí, navíc její příprava není žádná věda. Polévku zajímavé sladkokyselé chuti, plnou vlákniny, s kolečky párků, podáváme s celestýnskými nudlemi, ozdobenou petrželkou.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sebena sebena

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby namočení čočky

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby namočení čočky)

Sladkokyselá čočková polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 252 kJ /
1 972 kcal
Bílkoviny140,86 g
Tuky33,73 g
Vláknina94,60 g
Cholesterol 299 mg
Sodík 771 mg
Sůl1,81 g
Sacharidy230,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku přebereme a namočíme předem alespoň na 2 hodiny. Poté čočku scedíme. Krok 2: V hrnci ve vodě vaříme čočku do měkka, zhruba 25 minut. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Párky nakrájíme na kostičky. Krok 4: Připravíme zásmažku. Na sádle orestujeme cibuli do sklovita. Zasypeme moukou a orestujeme do růžova. Hotovou zásmažku přidáme k čočce, ochutíme solí, cukrem, octem a provaříme alespoň 15 minut. Krok 5: Petrželku nasekáme. V pánvičce na tuku osmažíme párky. Poté je přidáme do polévky. Krok 6: Vejce rozšleháme, trochu osolíme a uděláme omeletu, kterou následně nakrájíme na proužky do polévky, posypeme sekanou petrželkou a podáváme.

TIP: Nejčastější chyby při vaření čočkové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sladkokyselá čočková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8142

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sladkokyselá čočková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8142

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Odeta Wollmanova 7. 11. 2020 18:39
Děláme stejnou s cibulovou zásmažkou, akorát dávám bramboru. I ten párek opékám na pánvičce. Ocet si dáváme až při jídle podle chuti. Vajíčko nedáváme. Je moc dobrá.:yes: Na cibulovou zásmažku mám slabost, vždycky ji ujídám jen tak, naštěstí to není moc často.

Jiří Bureš 25. 4. 2011 12:17
Podle naší babičky vaříme polévku podobně, ale bez uzeniny a vajíčka: http://recepty.jiribures.cz/polevky/cockova-polevk....

Andulinka Andulinka 2. 1. 2011 11:33
Polívečku jsme měli na Nový rok, aby se nás držely penízky a mooooc jsme si na ní pochutnali!:-p:-8 S omeletou je to vyloženě sváteční polévka a bez ní klasika na všední den. Každopádně ukládám do oblíbených a posílám bodíka.;-):yes:

sebena sebena 26. 1. 2010 21:59
Díky :-8 Čočkovou polévku znám na mnoho způsobu, ale nejvíce mi chutna takhle:-p

Saimi 26. 1. 2010 13:06
nádherné foto

pipre pipre 26. 1. 2010 12:34
Čočkovou dělávám často, ale toto by mne nenapadlo. Super!:yes:5.

Irrena Irrena 26. 1. 2010 10:46
Super:-)):-))Bodík letí:yes:

Věrka. 26. 1. 2010 10:37
Čočkovku mám moc ráda a dělám jí většinou když mě zbyde čočka od oběda, tak druhý den je čočkovka. Přidávám trošku brambor na malé kostičky a páreček, ale vajíčko jsem ještě nedávala, tak vyzkouším.:-p

misza misza 26. 1. 2010 10:29
Čočková polévka je super a ta fotka nemá chybu.:-*

Bibinka Bibinka 26. 1. 2010 10:03
Sebeno, máš to tak krásně nafocené, že bych se do ní hned pustila;-)Jasnej bodík:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 1. 2010 10:02
Oči by jedly!:-)):yes:

vybusna vybusna 26. 1. 2010 09:52
krasna fotka a urcite dobra aj polievocka:yes:

sebena sebena přidala nové fotografie! 26. 1. 2010 08:38

Sladkokyselá čočková polévka

Sladkokyselá čočková polévka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čočková polévka kluci v akci, čočka na kyselo kluci v akci, sváteční čočková polévka, čočková polévka od babičky, čočková polévka recept kluci v akci, polévka z červené čočky kluci v akci, kluci v akci čočková polévka, polévka z červené čočky recept kluci v akci, čočková polévka, čočková polévka videorecept, čočkova polevka na kiselo, čočka na kyselo podle babičky, když zbyde čočka, cockova polivka, čočková polévka na novy rok, dobrá čočková polévka, pekingská polévka, čočka na kyselo videorecept, čočkova polevka podle šefkuchaře, čočková polévka recept

Suroviny:
čočka, cibule, párky, vejce, tuk, sádlo, sůl, ocet, cukr, mouka hladká, nať petrželová

Přidat fotografie receptu