Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 712 kJ / 4 950 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,55 g |
Tuky | 219,94 g |
Vláknina | 48,60 g |
Cholesterol | 240 mg |
Sodík | 1,13 g |
Sůl | 2,81 g |
Sacharidy | 626,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku dáme na vál, přidáme sůl, prášek do pečiva a sodu bicarbonu, přiléváme kefír, vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout.
Krok 2: Těsto na pomoučeném vále rozválíme, potřeme mletými škvarky a přeložíme, třikrát opakujeme jako když děláme lístkové těsto. A ještě půl hodiny necháme odpočinout.
Krok 3: Na pomoučeném vále rozválíme. Pogáč dáme na plech. Upečeme. Můžeme dělat i pogáčky. Rozválíme nakrájíme, plníme povidly.
Krok 4: Kompot: sušené ovoce dáme do vody, přidáme cukr, skořici a badyán dle chuti. Vaříme 30 minut.
Zveřejněno 23. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pogáč a pogačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jY2l
Moje poznámka
Pogáč a pogačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jY2l
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 4 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 5 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 6 hodinami
Salsa zavařená na zimu
Přidáno před 6 hodinami
Steaky z kapra
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 2 minutami
Bramborové knedlíky
Alamatej před 1 hodinou
Cikánské cukroví
Annnn před 1 hodinou
Koláč s jablečnou nádivkou
Evajira před 1 hodinou
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Evajira před 2 hodinami
Cuketové polévka s vepřovým vývarem
Kajkajak před 2 hodinami
Myšky z ředkvičky
Sahula před 2 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Barbuna před 2 hodinami
Bílá zelňačka s koprem
Sahula před 3 hodinami
Bílá zelňačka
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
sýrové pogače,
pagačky,
listove testo s povidlama,
sýrové pagáčky,
bramborove pagačky,
skvarkove pogace,
sýrové pogáčky,
pogaca škvarkové pagáčky,
pogač se škvarkama,
pagačky se zelím,
jak se dělá pogáč,
pagačky syrove,
chleb pokaca recept,
chleba pogaca,
slany kolac pogača,
slany pogac,
pogača s tvarohem recept,
kde sehnat jedle lzicky z chleba na jednohubky,
pogača se skvarkama,
pizza pogača
Suroviny:
mouka hladká,
kefír,
smetana,
sůl,
soda jedlá,
prášek do pečiva,
škvarky,
voda,
jablko,
hrušky sušené,
cukr,
skořice,
badyán,
povidla švestková
Komentáře (6)