Kynutá buchta s rebarborou a marmeládovým tvarohem

Těsto:

250 g 250 g polohrubé mouky

250 g 250 g hladké mouky

6 lžic 6 lžic oleje

1 1 vejce

50 g 50 g moučkového cukru

1 špetka 1 špetka soli

42 g 42 g čerstvého droždí (1 kostka)

250 ml 250 ml mléka

Náplň:

250 g 250 g tvarohu

1 1 vanilkový cukr

2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru

3 lžíce 3 lžíce mléka

1 1 vejce

2-3 lžíce 2-3 lžíce jakékoliv marmelády

Dále:

400 g 400 g rebarbory

1 1 skořicový cukr

Na drobenku:

200 g 200 g hrubé mouky

80 g 80 g másla

80 g 80 g moučkového cukru

tuk na vymazání plechu

1 1 vejce na potření okrajů