Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Guláš ze syrovinek

Ryzce patří mezi chutné lesní houby. Pokud jste si jich z lesa pár přinesli, vyzkoušejte připravit tento výborný, voňavý guláš. Voní po kmínu, česneku, majoránce a paprice. Podávat ho můžete s knedlíkem či těstovinami.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Guláš ze syrovinek
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Na troše rozehřátého sádla vyškvaříme slaninu nakrájenou na kostičky. Přidáme najemno nakrájenou cibuli a restujeme do růžova. Krok 2: Na cibulku přidáme nakrájené a očištěné houby, lehce podlijeme a necháme dusit. Krok 3: Po vydušení tekutiny přidáme obě mleté papriky a všechno koření. Zamícháme a zalijeme horkou vodou. Krok 4: Přidáme prolisovaný česnek a bujón, je-li třeba, dosolíme. Přivedeme k varu a necháme provařit asi 10 minut. Krok 5: V troše vody rozkvedláme hladkou mouku a podle potřeby zahustíme. Necháme znovu asi 10-15 minut provařit a můžeme podávat.

TIP: Jak připravit ryzce - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 8. 2010

Poznámka autora Vaclav Fronek

Ryzce, včetně syrovinek se při sběru neokrajují. Vytekla by jejich šťáva. Čistí se až těsně před přípravou.

Koření na guláš obsahuje česnek, cibuli, majoránku, chilli, kmín, pepř, sůl, hořčicné semínko, saturejku, oregáno a papriku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Guláš ze syrovinek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z7Mm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Guláš ze syrovinek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z7Mm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

bobča 28. 8. 2010 06:28
[email protected]
Gulášek je tedy skutečně suprový. Včera jsem přinesla 2 veliké syrovinky, přihodila jsem k nim 2 ryzce pravé a několik ryzců černohlávků (celkem asi 3/4 kg), podlévala jsem pivem (asi 2 deci) a zahušťovala chlebovou střídkou. Fakt bezva :-p doporučuji.
Dala jsem samozřejmě bodík, ale počítadlo jej nezaznamenalo :-//

věra 10. 8. 2010 20:26
Tak dneska jsme jich přinesli určitě přes půl kila, zitra bude gulášek díky za tip, věřím že mnamka...:-8

Jenny 10. 8. 2010 18:17
mňamka...:yes:+11:yes:

Lenka30 Lenka30 10. 8. 2010 17:07
:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:yes::-)

spagetka spagetka 10. 8. 2010 13:23
Syrovinky milujeme:-*, škoda, že tady jich je tak malinko....ale guláš prostě dobrý je, protože ty houby jsou supeer :-p:yes::yes:
(jo jen jako dodatek k té houbě - můj bratr miluje nakrájené syrovinky na kousky, pokapané octem, s pepřem a solí a jen tak je jí)

yanull yanull 10. 8. 2010 13:16
Nikdy jsem takový nejedla, :-// ale věřím, že je to bašta. :-p:-) +8

cardanka 10. 8. 2010 11:55
Václave:-K tedy gulášek houbový:-p bývá luxusní, syrovinky nesbírám:-8 neb je asi ani nepoznám:-8, ale Tobě bodík 7. zcela zaslouženě posílám;-):yes:

Bibinka Bibinka 10. 8. 2010 09:20
Vašíku, zrovna jsme se vrátili z lesa, hub jak maku, ale syrovinky teda nee;-), tady jsou hřibové lesy:-D Ovšem gulášek ze syrovinek znám a je výtečnej, tak tě 5.bod nemine:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 8. 2010 08:53
:-p;-)Ze syrovinek jsem ještě nikdy nedělala:-)ukládám si a vyzkouším:-))+:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 10. 8. 2010 07:06
No jo gulášek z houbiček to mám ráda.:-p;-)+1

Vaclav Fronek Vaclav Fronek přidal nové fotografie! 10. 8. 2010 06:57

Guláš ze syrovinek

Guláš ze syrovinek

Guláš ze syrovinek

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ryzec syrovinka recept, guláš z ryzců, ryzec syrovinka, syrovinka, ryzec černohlávek recept, ryzec syrovinka recepty, sirovinka, ryzec pravý guláš, ryzec černohlávek, nakladani ryzcu, guláš z ryzců recept, gulas z ryzce, houba syrovinka, syrovinka recept, houbovy guláš z ryzcu, ryzec pravý recepty guláš, syrovinka recepty, guláš ze sirovinek, guláš ze syrovinky, guláš z ryzce pravého

Suroviny:
ryzce, cibule, slanina, mouka polohrubá, česnek, sádlo, bujón, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, kmín drcený, majoránka, pepř mletý, koření na guláš, sůl

Přidat fotografie receptu