Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Křehké koláčky s cuketovou náplní

Slané koláčky s křehkým těstem, výraznou nivovou náplní a nastrouhanou cuketou jsou skvělým pohoštěním na oslavy, večírky i rodinné posezení. Díky vlašským ořechům a špetce sladké papriky získají zajímavou chuť i atraktivní vzhled.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kedlubna kedlubna

Středně náročný

Doba přípravy 59 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 14 min + doba odležení těsta (2 hodiny)

59 min (45 min příprava + 14 min tepelná úprava, + doba odležení těsta (2 hodiny))

Křehké koláčky s cuketovou náplní
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 188 kJ /
2 435 kcal
Bílkoviny103,47 g
Tuky83,38 g
Vláknina21,00 g
Cholesterol 267 mg
Sodík 8,21 g
Sůl20,50 g
Sacharidy309,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklou Heru nakrájíme na menší kousky a dáme ji do mísy. Přidáme hladkou mouku, zakysanou smetanu a sůl. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme ho do potravinářské fólie a necháme 2 hodiny odležet v lednici. Krok 2: Nastrouhanou cuketu podle potřeby lehce vymačkáme, pokud pustila více šťávy. Smícháme ji s nastrouhanou nivou a mletým pepřem. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Z odleženého těsta odebíráme malé kousky a vytvarujeme z nich bochánky. Každý lehce rozválíme nebo zploštíme a pomocí skleničky či prsty vytvoříme uprostřed důlek. Krok 5: Do důlků rozdělíme připravenou náplň. Povrch posypeme strouhaným tvrdým sýrem a na každý koláček položíme půlku vlašského ořechu. Krok 6: Vejce rozšleháme a potřeme jím okraje koláčků. Krok 7: Pečeme přibližně 14 minut, až těsto zezlátne. Krok 8: Po vytažení z trouby necháme koláčky krátce zchladnout a náplň lehce posypeme sladkou mletou paprikou.

TIP: Top 7: Slané koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 8. 2010

Poznámka autora kedlubna

Další mé recepty na: http://www.kedlubna.tym.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křehké koláčky s cuketovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pkG1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křehké koláčky s cuketovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pkG1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

rendulka rendulka přidala nové fotografie! 24. 8. 2010 19:51

Křehké koláčky s cuketovou náplní, dneska večer jsem zkoušela,jsou výborný,bodík už putuje.

Křehké koláčky s cuketovou náplní

mysulka mysulka 24. 8. 2010 16:01
Šárko jsou k nakousnutí:-p, škoda, že na ně nemůžu:-D
Máš bodík:yes:

Paprika Paprika 24. 8. 2010 13:40
Jako malované.:yes: ;-)

maris maris 24. 8. 2010 13:22
Šárko - paráda:yes:+:-), zase něco jiného;-)

jajine jajine 24. 8. 2010 10:16
Šikovný recept na neotřelé pohoštění:yes::yes:

spagetka spagetka 24. 8. 2010 09:58
Šári bezva a nezbyly dva?:-D Jo a co myslíte, je tedy nutné vždycky nechat cuketu vypotit? Já snad někde četla, že se i zbavuje jakési hořkosti????

kedlubna kedlubna 24. 8. 2010 09:50
vždy nechvám cuketu vypotit, ale tady jsem spěchala, nenechala , proto jsem sypala ještě ten sýr - aby to drželo pohromadě :-)) ale šťávu nepustila :-))

cathleen cathleen moderátorka 24. 8. 2010 09:47
:-ONezbyl jeden? Jsou parádní!:yes::yes:+
Šári a není třeba cuketu nechat předem trošku vypotit? Nepustí hodně šťávy?

kedlubna kedlubna přidal novou fotografii! 24. 8. 2010 09:46

Křehké koláčky s cuketovou náplní

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
slané koláčky s cuketou a nivou, slané koláčky z cukety, slané koláčky s nivou, koláčky z nivy, koláčky s nivou, cuketové pohoštění, koláčky z nivy a ořechu, pohoštění z cukety, slané syrove koláčky s nivou a cuketa recepty, slané koláčky s nivou a cuketa recepty, sneci s cuketovou naplni, cukotové pohoštění, cukerta koláčem, šikovné recepty, recept cuketa s nivou, pohodteni z cukety, slane kolacky s nivy, křehké koláčky s ovocem, neotřelé pohoštění, hodně křehké koláčky

Suroviny:
tuk hera, mouka hladká, smetana zakysaná, sůl, cuketa strouhaná, strouhaná niva, pepř mletý, sýr strouhaný, vejce, paprika sušená sladká, ořechy vlašské

Přidat fotografie receptu

]