Jahodovo-tvarohové pokušení

Korpus:

2 2 vejce

60 g 60 g moučkového cukru

1 lžíce 1 lžíce oleje

2 lžíce 2 lžíce mléka

60 g 60 g polohrubé mouky

1/2 1/2 kypřicího prášku do pečiva

Tvarohový krém:

250 g 250 g měkkého tvarohu (nebo zakysané smetany, hustého bílého jogurtu)

200 g 200 g smetany ke šlehání 33%

1 1 sypká želatina

50 ml 50 ml horké vody

cukr krupice (podle chuti)

Jahodová vrstva:

500 g 500 g jahod (mražených, kompotovaných či čerstvých)

1 1 sypká želatina

50 ml 50 ml horké vody

moučkový cukr (podle chuti)

Na dozdobení:

smetana ke šlehání 33 33 %

cukrová poleva

čerstvé ovoce