Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 934 kJ / 1 179 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,50 g |
Tuky | 53,91 g |
Vláknina | 13,92 g |
Cholesterol | 1,07 g |
Sodík | 1,48 g |
Sůl | 3,43 g |
Sacharidy | 46,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustové listy ponoříme do vařící vody, chvilinku je necháme vařit, pak je vyndáme a necháme okapat.
Krok 2: Připravíme si náplň : maso dáme do misky a zalijeme trošku vodou, osolíme, opepříme, necháme chvíli odpočinout a přidáme dál hořčici, kečup, oregano, provensálské bylinky, koření na mleté maso, prolisovaný česnek, 1 vejce, strouhaný sýr, nadrobno nakrájenou kapii, všechno promícháme a přidáme strouhanku a sůl jak třeba, aby nám vznikla pevná hmota.
Krok 3: Hmotou naplníme kapustové listy, zabalíme a propíchneme párátkem aby držely a naskládáme je do pekáčku, podlijeme vodou (asi 200 ml) a dáme péct do vyhřáté trouby na 45 minut.
Krok 4: Mezi tím si uděláme zálivku: do zakysané smetany dáme 2 vejce, sůl a 100 ml vody, promícháme a po upečení kapustových rolek je zalijeme zálivkou a necháme 10-15 minut zapéct do růžova.
Zveřejněno 23. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené kapustové rolky v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/koQ5
Moje poznámka
Pečené kapustové rolky v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/koQ5
Nejnovější recepty
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 14 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 17 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 17 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Katův šleh po mém
Adams-alena před 2 minutami
Pomazánka z krabích tyčinek 2
Sahula před 26 minutami
Salát z krabích tyčinek
Sahula před 26 minutami
Surimi salát
Sahula před 34 minutami
Kedlubny s uzenými kuřecími stehny
Sahula před 45 minutami
Vepřová játra dušená
Jirkavs před 1 hodinou
Lehký cottage salát
Fitulka před 1 hodinou
Bublanina II
dejvi01 před 1 hodinou
Rajčatová polévka s nudlemi
Aknytsirk před 1 hodinou
Polévka s krupicí a vejcem
Adinkaa před 2 hodinami
Tématické fráze:
kapusta recepty,
kapustové rolky,
kapusta na smetaně,
kapusta,
kapustové,
mleté maso v kapustovém listě,
pečené kapustové listy,
mleté maso v kapustovém listu,
recept kapusta,
pečení ze zakysané smetany,
pecene maso se zakysanou smetanou,
recepty kapusta,
pečená kapusta,
kapustové závitky se zakysanou smetanou,
posmakli sme si,
pečené maso na smetaně,
pečení zakysaná smetana,
recepty-kapusta,
pečená kapusta,
recepty se zakysanou smetanou
Suroviny:
kapusta,
maso vepřové mleté,
vejce,
cibule,
česnek,
kečup sladký,
kapie,
sýr eidam,
hořčice,
smetana zakysaná,
koření oregáno,
koření provensálské,
koření na mleté maso,
kmín celý,
sůl
Komentáře (16)