Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 204 kJ / 1 244 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 200,98 g |
Tuky | 42,37 g |
Vláknina | 7,10 g |
Cholesterol | 650 mg |
Sodík | 586 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 12,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně na kostičky.
Krok 2: Do hrnce nalijeme tři lžíce olivového oleje a silnější plátek másla.
Krok 3: Po rozehřátí s máslem vložíme na jemno nakrájenou cibuli a opečeme dozlatova.
Krok 4: Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka restujeme.
Krok 5: Po zatažení masa přidáme dvě lžíce mleté sladké papriky a necháme lehce osmažit, ale opatrně, aby paprika nezhořkla.
Krok 6: Obsah hrnce osolíme a podlijeme drůbežím vývarem, tak do ¾ masa. Promícháme a necháme na mírném ohni dusit do změknutí.
Krok 7: Jakmile je maso měkké, tak přidáme na tenká kolečka nakrájené mrkve a přidáme jednu lžičku sušené bazalky. Lehce provaříme, aby mrkev změkla, ale nebyla rozvařená.
Krok 8: Vzniklou omáčku můžeme zahustit instantní světlou jíškou a pokrm dokončíme tím, že přidáme obsah jednoho balení zakysané smetany, promícháme a již nevaříme.
Krok 9: Podáváme s těstovinou nebo houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 14. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/49Pn
Moje poznámka
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/49Pn
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 12 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 12 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 13 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 22 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 1 hodinou
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 14 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 15 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 15 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 18 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 18 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 18 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 18 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 19 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 19 hodinami
Tématické fráze:
dušená vepřová plec,
dušené vepřové plecko,
dušená vepřová plec recepty,
vepřová plec dušená,
dusena plec,
vepřová plec na mrkvi,
vepřová plec s knedlíkem,
vepřova plec,
veprova plec v mrkvi,
dusene veprove,
vepřová plec recepty,
dusene plecko,
vepřove plecko recepty,
dušené vepřové maso s mrkvi,
dušená vepřová plec recept,
recepty z vepřove plece,
vepřová plec recept,
recepty na dušené plecko,
vepřové plecko dušené,
dusena mrkev z veproveho
Suroviny:
plec vepřová,
paprika sušená sladká,
sušená bazalka,
cibule,
mrkev,
smetana zakysaná,
sůl,
olej olivový,
máslo,
jíška světlá instantní
Komentáře (29)
Děkuji
... jsem rád, že chutnalo
... každá další fotka obohatí tyto stránky
Děkuji, jsem rád, že Vám chutnalo.
... jsem rád, že chutnalo