Domácí tatarka s provensálským kořením
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Suroviny 1 miska
- Majonéza: (nebo 1/2 sklenky kupované majonézy):
- 1 vejce
- ponorný mixer
- olej
- sůl
- K dohotovení:
- 5 lžic bílého jogurtu (Hollandia, Choceňský...)
- 1 kávová lžička gurmánské hořčice
- 5 kapek citronové šťávy
- 2-3 sterilované okurky
- 1/2 cibule nebo 1 malá
- provensálské koření
Postup přípravy receptu
Majonéza: Do užší misky, nejlíp přímo od mixéru rozklepneme vejce, trochu osolím, přiliju 1 pol. lž. oleje a promixuju, pak přidávám vždy jen po kapkách, abych nedala moc a nesrazila se. Vše z ledničky studené!
Cibulku nakrájíme na jemno, okurku nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme s jogurtem, hořčicí, majonézou, citr. šťávou, provensálským kořením.
Poznámka od kuchařky
Pokuď dělám nějaký masový plátek nebo salát
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Domácí tatarka s provensálským kořením
-
páč si ze mě porád jenom utahuješ
a já blbec ti na to skočim téměř vždycky
-
recept na domácí majonézu už tu je holky, tak mám ji sem dopsat a nebo dát jen odkaz?
-
Fantome co pořád máš s tou šprýmařkou?
-
k.radulko ty jsi šprýmařka viď, a já blbec taky myslel že bude domácí
, +1 -
jogurt jde udělat taky domácí
-
Taky mi napadlo domácí
a hned první je majonéza ze skleničky
spíš by to chtělo jiný název -
jasný, udělat i domácí Majolku® je nejlepší
-
Miluju domácí tatarky,ale s tim kořením jsem jí ještě nedělala.Já si ten recept uložím a někdy zkusím.+1
-
Radulko a co udělat i tu majonezu doma? Když už doma, tak všechno,tohle je rychlejší, to ano
-64-64-exact.jpg "k.radulka")
