Dušená mrkev
Skromné a dobré jídlo, na které se zcela zapomnělo. Připravit se dá celoročně, což je veliká výhoda oproti sezónní zelenině. Můžete si ji dát jen tak se šťouchanými brambory, vaječnou omeletou nebo jako přílohu k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na rozehřátém másle.
Krok 2: Poté trochu podlijeme vodou, osolíme a dusíme pod poklicí asi 10 minut.
Krok 3: Téměř měkkou mrkev zaprášíme hladkou moukou a ještě dalších 10-15 minut podusíme.
Krok 4: Ochutíme citronovou šťávou a cukrem. K hotové mrkvi přisypeme nasekanou petrželku.
Krok 5: Podáváme s bramborem, s masem nebo jen tak samotnou.
Zveřejněno 8. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená mrkev
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MYm
Moje poznámka
Dušená mrkev
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MYm
Nejnovější recepty
Velikonoční mandlová nádivka
Přidáno před 5 hodinami
Zdravý tvarohový dezert s lesním ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Kořeněná míchaná vejce s rajčaty
Přidáno před 7 hodinami
Nadívaná vepřová pečeně
Přidáno před 10 hodinami
Špízy z krkovice se šťávou z výpeku
Přidáno před 10 hodinami
Bylinkový losos na másle s listovým salátem a jablkem
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s broskvemi
Vytvarnik před 2 hodinami
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Sahula před 2 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
grohana před 2 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Sahula před 3 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
teufel před 4 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
wimra před 5 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
kkkkkk před 6 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
kobra0007 před 7 hodinami
Maďarská bramborová polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
LucyTekk před 8 hodinami
Tématické fráze:
dusena mrkev brambory,
recept na dušenou mrkev,
mrkev recepty,
mrkev,
dušená mrkev na másle s vepřovým masem,
dušená mrkev s hráškem,
recepty z mrkve,
dusena mrkev s bramborem,
vařená mrkev,
recepty mrkev,
dusena,
duše na mrkev s masem,
dušenámrkev,
výborná dušená mrkev s hráškem,
mrkev na másle,
mrkev recept,
mrkev na sladko,
dušená mrkev s hovězím masem,
jídla z mrkve,
dušená mrkev s vepřovým masem
Suroviny:
mrkev,
máslo,
mouka hladká,
cukr krystal,
sůl,
šťáva citronová,
petrželka
Komentáře (87)
No a být v receptu i podušená cibule, tak by si dost možná na nesyrové mrkvičce pošmákla i leckterá zapřísáhlá odpůrkyně, hej