Rybí kuličky vařené v rajčatové omáčce
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 5 559 kJ / 1 329 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 104,24 g |
Tuky | 53,44 g |
Vláknina | 33,25 g |
Cholesterol | 624 mg |
Sodík | 382 mg |
Sůl | 0,71 g |
Sacharidy | 102,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Recept je z knihy - Kniha o židovské kuchyni , autorka Claudia Rodenová
Autorka píše .......všechny orientální komunity vaří rybí kuličky nebo válečky v různých omáčkách.
Nejčastěji dělají rajskou omáčku. Uvedený recept je marocká verze.
V Egyptě dávají místo zázvoru a muškátového oříšku ½ lžičky mletého kodiandru, 1 lžičku mletého římského kmínu a 2 rozdrcené stroužky česneku.
V severní Africe přidávají menší množství dalších příchutí: muškátový květ, mletou kurkumu nebo šafrán, strouhaný čerstvý zázvor, mletou skořici a nové koření,drcený česnek....
Petrželku jsem neměl, použil jsem libeček.
Z hlavy a odřezků byla moc dobrá polévka http://www.toprecepty.cz/recept/15457-rybi-polevka...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 11. 2012 12:10
25. 10. 2011 16:55
Anna Kocikova - Ani, autorka píše, že tenhle recept podávají v Orientu i za studena s pečivem. Snědli jsme to teplé. Tak nemohu posoudit, jak to chutná odležené, jestli se to chutí blíží rybě v tomatě.
25. 10. 2011 16:25
25. 10. 2011 08:44
23. 10. 2011 20:02
23. 10. 2011 15:43
23. 10. 2011 10:14
23. 10. 2011 09:25
23. 10. 2011 08:50
to bude dost dobré, myslím, když to tak čtu, co je v tom za dobroty
23. 10. 2011 08:33
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 5 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 5 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 6 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 6 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 8 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 11 minutami
Nadýchaný perník
Haninaa uvařil před 1 hodinou
Houbovo-pórkové vepřové maso
Elivet uvařil před 1 hodinou
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Moanka uvařila před 1 hodinou
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 3 hodinami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 4 hodinami
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Moanka uvařila před 6 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Pavla91 uvařil před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: rybí kuličky rybí omáčka rybí omáčka recept rajská s mletými kuličkami vařené rybí maso rybí omáčka recepty omáčka z rajčatového protlaku rybí kuličky recept rybí kuličky v rajské omáčce varene rajcata rybí kuličky s rajskou omáčkou vařené rybí maso recepty chilly omacka z rajcat rybí karbanátky v tomate kapří kuličky rybí kuličky v omáčce pečenače v rajčatove omačce rybí kuličky s s rajskou omáčkou rajská omáčka a rybí kuličky pečenáče kuličky v tomatě
Suroviny: česnek, olej, rajče, protlak rajčatový, cukr, chilli paprika čerstvá, filet z kapra, strouhanka, vejce, zázvor mletý, ořech muškátový, sůl, pepř, petrželka
Rybí kuličky vařené v rajčatové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7WOy
10 názorů