Barevné šťouchané brambory

Name: Barevné šťouchané brambory
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 kg brambor; 750 g mrkve; 1 velký pórek; 2-3 červené cibule; 2 stroužky česneku; sůl; olej

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

petram

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

1,5 kg 1,5 kg brambor

750 g 750 g mrkve

1 1 velký pórek

2-3 2-3 červené cibule

2 stroužky 2 stroužky česneku

sůl

olej

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 462 kJ / 1 544 kcal
Bílkoviny	40,76 g
Tuky	3,47 g
Vláknina	67,06 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	707 mg
Sůl	1,50 g
Sacharidy	307,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev a brambory oloupeme, pokrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka (přibližně 20 minut). Krok 2: Mezitím si nakrájíme cibuli a pórek. Krok 3: Na pánvičce rozehřejeme olej a cibuli na něm orestujeme. Po chvíli přidáme pórek a prolisovaný česnek. Krok 4: Z hrnce s uvařenými bramborami a mrkví slijeme většinu vody, necháme asi 3 cm na dně. Rozmačkáme šťouchadlem, vmícháme orestovanou cibulku a pórek a dosolíme dle chuti.

Mrkev a brambory oloupeme, pokrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka (přibližně 20 minut).
Mezitím si nakrájíme cibuli a pórek.
Na pánvičce rozehřejeme olej a cibuli na něm orestujeme. Po chvíli přidáme pórek a prolisovaný česnek.
Z hrnce s uvařenými bramborami a mrkví slijeme většinu vody, necháme asi 3 cm na dně. Rozmačkáme šťouchadlem, vmícháme orestovanou cibulku a pórek a dosolíme dle chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 1. 2012

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (50× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Barevné šťouchané brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1B8Z

Bramborová kaše s mrkvičkou a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

KucharinkaMarenka

Šťouchané brambory Videorecept

Šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

alus.s 30 min

Šťouchané brambory 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kocmax 35 min

Máslové šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 45 min

Šťouchané brambory s kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Šťouchané brambory s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aronoele 60 min

Zobrazit více

Bezový sirup za studena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 40 min

Libečkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 15 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Bábovka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 30 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Přílohy
Bramborové přílohy

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Recepty do 30 minut
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Levné recepty
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Zelenina
Vaření
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

Barevné šťouchané brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1B8Z

Náhodný recept

Piňacoláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

azeretka 5 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze

Přidáno před 1 hodinou

Točená vaječná omeleta Videorecept

Točená vaječná omeleta

Přidáno před 7 hodinami

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Cuketové sushi

Přidáno před 19 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 20 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno 16. 6. 2025 08:27

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

BronislavaP 29. 4. 2016 07:12

Opravdu vynikající! Doporučuji

rebeka 4. 2. 2012 22:41

rihana:

super vychytávka

petram přidala nové fotografie! 4. 2. 2012 19:56

rihana 2. 1. 2012 16:57

Já to dělám tak, že v tlakovém hrnci usmažím cibulku a dám na kolečka nakrájené brambory, mrkev, brokolici, hrášek, prostě co mám doma. Taky kousek másla. Nechám vařit pět minut a nechám v tlakáči ještě dojít. Je to prakticky stejné jen podstatně kratší doba vaření.