Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím

Jemné krůtí závitky plněné kysaným zelím, paprikou a párkem jsou skvělým jídlem pro běžný i sváteční den. Díky nádivce ze zelí a papriky budou závitky krásně šťavnaté. Celé jídlo završuje lahodná omáčka z výpeku.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bohuna

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím, Závitek plněný kysaným zelím
Závitek plněný kysaným zelím
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 232 kJ /
1 489 kcal
Bílkoviny30,29 g
Tuky122,07 g
Vláknina14,60 g
Cholesterol 95 mg
Sodík 3,62 g
Sůl9,00 g
Sacharidy62,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky. Zelí překrájíme a dle chuti můžeme propláchnout. Brambor oloupeme, nastrouháme najemno a slijeme z něj vodu. Kapii očistíme, odstraníme z ní semeník a nakrájíme ji na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Nádivka: Nakrájenou slaninu necháme v hrnci částečně roztopit, přidáme zelí, krájenou kapii, trošku opepříme a krátce podusíme. Necháme vychladnout, přidáme nastrouhaný brambor a promícháme. Krok 3: Závitky: Maso naporcujeme a naklepeme, osolíme, mírně opepříme a potřeme nádivkou. Doprostřed dáme polovinu nožičky párku. Maso smotáme a upevníme párátky nebo provázkem. Krok 4: Na tuku orestujeme nakrájenou cibuli dorůžova, necháme na ní zatáhnout závitky, podlijeme je a dusíme doměkka. V průběhu dušení přidáme bujón. Krok 5: Měkké závitky vyjmeme a šťávu vyrestujeme do tuku, zaprášíme hladkou moukou a zalijeme vodou. Přidáme rajčatový protlak, hořčici a česnek a šťávu provaříme. Krok 6: Nakonec ji dochutíme podle potřeby solí, přecedíme na závitky a společně necháme projít varem.

TIP: Kysané zelí - co dobrého z něj uvařit

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 3. 2012

Poznámka autorky Bohuna

Kdo má radši sladší zelí, může si do nádivky přidat cukr. Já dávám jenom kapii, která je sladká dost. :D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (51× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XnRA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XnRA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zujali 2. 10. 2020 17:19
Velmi zajímavý recept ????

Bohuna 27. 9. 2013 11:49
Jarda: Taky dobrý, zkusím někdy až nás bude doma víc. Když jsme jenom dva, tak dělám jenom jednotlivé části na 100+1 způsob:D

jarda Kadic jarda Kadic 27. 7. 2016 19:59
Bohuna: Tak já už zůstal taky sám,ta zkusím Tvůj recept<3

Bohuna 27. 7. 2016 21:23
jarda Kadic:
Vyzkousej, uvidis...;-)

jarda Kadic jarda Kadic 26. 9. 2013 14:03
Bohuna: Pěkný recept.Já plním zelím celé kuře.Do zelí dám nakrájenou cibuli,na kostičky nakrájenou palivou klobásku a naláduju ho,co se do něj vejde.Když ho podlevam,tak tam naleju i vodu ze zelí,co mě zbyla.:-p

Bohuna 19. 1. 2013 16:34
Nevím, proč neregistrovaná, když jsem přihlášená :-D

Bohuna 19. 1. 2013 16:32
Krásný teda je, jenom aby chutnal alespoň tak, jak vypadá. :D
:-D

jarka skrobakova 19. 1. 2013 12:40
to je krásný recept:-p:yes::yes::-K

Bohuna 18. 1. 2013 13:31
Děkuju za fotky a jsem ráda, že chutnalo :-))

1974andrea 1974andrea 18. 1. 2013 11:32
mirca75:Mirčo, krásné fotky:yes:;-)

mirca75 mirca75 18. 1. 2013 10:42
Bohuno:-), dělala jsem závitky dle Tvého rcp. a byly vynikající:-p. Jen jsem vynechala kapii (nejíme jí) a bujon, který při vaření nepoužívám;-). Máme plněná masa moc rádi a toto bylo krásně šťavnaté a chuťově dobře sladěné. Posílám fotky a boďku č.3.

mirca75 mirca75 přidala nové fotografie! 18. 1. 2013 09:28

Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím, Závitek plněný kysaným zelím

Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím

Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím, Postup přípravy

1974andrea 1974andrea 11. 3. 2012 13:54
Tak se zelím už jsem dělala závitka hodněkrát a to i dokazuje, že nám chutnají:-D. A tady ta paprika tomu zase dodá trochu jinou chuť, to vyzkouším:-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí závitky se zelím, kuřecí zavitky plněné zelím, plněné krůtí závitky, krutí závitky se zelím, kuřecí závitek plněný slaninou, kureci závitky s kysaným zelím, závitky s kysaným zelím, závitky plněné kysaným zelím, kuřecí závitky plněné kysaným zelím, krůti zavitky, kuřecí závitky, plnené kruti zavitky recept, krůtí maso s kysaným zelím, krůtí závitky s kysaným zelím, recept na kuřecí závitky se zelím, hovězí závitky se zelím, krůtí se zelím, závin s kysaným zelím, kuřecí závitek, krůtí závitek

Suroviny:
řízky, sůl, pepř mletý, tuk, cibule, mouka hladká, protlak rajčatový, hořčice, česnek, bujón, slanina, zelí kysané, pepř mletý, brambory, kapie červená, párky

Přidat fotografie receptu

]