Suroviny
Porce: 1-2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 337 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,23 g |
| Tuky | 27,45 g |
| Vláknina | 0,38 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodík | 43 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 6,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle necháme zesklovatět cibuli překrájenou na céčka. Přihodíme na kousky nakrájený (samozřejmě očištěný) fenykl.
Krok 2: Chvíli společně restujeme, přidáme kukumu a curry, po chvíli zalijeme vínem, které necháme odpařit, přihodíme koriandr, sýr a vmícháme smetanu. Mícháme, dokud se sýr nerozpustí a omáčka nebude tak akorát hustá. Ale zase ne příliš dlouho, fenykl by měl být tak akorát.. al dente.
Krok 3: Na závěr posypeme nasekanou petrželovou natí. Na talíři přistrouhneme parmazánové hoblinky.
Zveřejněno 22. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanový fenykl s kapkou orientu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o7BK
Moje poznámka
Smetanový fenykl s kapkou orientu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o7BK
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 10 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 12 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 12 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 13 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 8 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 8 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 8 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 9 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 10 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 10 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 10 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 11 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 11 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 12 hodinami
Tématické fráze:
fenykl recepty,
jídlo z fenyklu,
recepty z fenyklu,
jak připravit fenykl,
co připravit z fenyklu,
jidla z fenyklu,
fenykl recept,
recepty s fenyklem,
jídla s fenyklem,
recepty na fenykl,
čerstvý fenykl recepty,
jidlo s fenykl,
recept fenykl,
jak připravit čerstvy fenikl recepty,
recept fenykl červená cibule,
fenykl - co mám ráda recepty,
recept s fenyklem,
čerstvý fenykl s nati,
fenykl mám ráda recepty,
fenykl jako příloha
Suroviny:
fenykl,
cibule šalotka,
máslo,
víno bílé suché,
koriandr,
curry,
kurkuma,
sůl,
pepř mletý,
sýr tavený,
smetana na vaření,
petržel,
parmazán
Komentáře (17)
maris:
a všem vám moc děkuji, jste milé