Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Voňavé, gurmánské brambory s chutí chilli papriček a rozmarýnu

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Voňavé, gurmánské brambory s chutí chilli papriček a rozmarýnu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 562 kJ /
1 090 kcal
Bílkoviny76,93 g
Tuky40,86 g
Vláknina20,78 g
Cholesterol 188 mg
Sodík 363 mg
Sůl0,82 g
Sacharidy96,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory omyjeme, osušíme a pečeme ve slupce 40-50 minut (podle velikosti brambor) na 180°C. Poté je vyndáme, necháme na chvíli vychladnout a podélně rozřízneme vršky brambor. Vnitřek vydlabeme malou lžičkou (necháme asi 1,5 cm silnou stěnu). Krok 2: Vydlabané vnitřky brambor nakrájíme na malé kousky. Krok 3: Cibulky oloupeme, pokrájíme na malé nudličky. Na pánvi nebo v kastrolu rozhřejeme 2 lžíce oleje a cibuli v něm necháme jen zesklovatět. Krok 4: K cibuli přidáme umleté krůtí maso /kuřecí maso nebo pokrájené klobásky (domácí nebo jiné), nadrobno pokrájené kousky rozmarýnu a restujeme. Přidáme vydlabané bramborové kousky, lehce orestujeme a touto směsí plníme vydlabané brambory. Krok 5: Brambory rozložíme na plech s pečícím papírem a dáme zapéci do předehřáté trouby na 180°C na cca 15 - 20 minut (opět dál podle velikosti brambor). Krok 6: Zakysanou smetanu smícháme s bylinkami, s ¼ lžičky chilli papriček (uzených) a přelijeme ji brambory. Pozor na to, že papričky pálí. Brambory dozdobíme podle každého.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Brambory jsem zkusila na obě verze, jak s masem, tak s klobáskami, bez chilli papriček i s nimi. Oboje chutná výborně.

Pokud nám zbyla náplň do brambor, podáváme ji pak s pečivem.

Zkoušela jsem nedávno plnit brambory i středem vinné klobásy a je to také moc dobré.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Voňavé, gurmánské brambory s chutí chilli papriček a rozmarýnu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NWOD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Voňavé, gurmánské brambory s chutí chilli papriček a rozmarýnu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NWOD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 23. 9. 2012 17:53
rebeka: děkuji Nadi, bylo to moc dobré:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 23. 9. 2012 14:45
rebeka: děkuji všem, za komentáře i dotazy, mám radši náplň z umletého masa než z uzenin, proto jsem tam dala uzeniny do závorky:-K:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 23. 9. 2012 14:26
Jana Remkova :nejsi sama, mne se odpověď Marušky taky líbila:-D s úsměvěm, i když má náplň byla jasná:-K;-):-8:-O

rebeka rebeka 22. 9. 2012 18:34
krásná náplň.. velice pěkné, barevné.. lákavé:-p;-):-):yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 9. 2012 17:17
maris::-D:-D:-D nevím, proč mne to tak rozesmálo! Hýkám tady jak osel :-D
Nic ve zlém, Ivo, recept se mi líbí..;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 20. 9. 2012 16:53
Dana61: díky Jani:-K;-)

Dana61 19. 9. 2012 11:16
skvělé jak papání, tak foto :yes: :-D ať dáš jakoukoliv náplň, vždy sklidí úspěch viď:-? u nás také

eva hubova eva hubova 17. 9. 2012 19:47
:-p:-p:yes:

maris maris 17. 9. 2012 17:17
varilamyskakasicku: díky za tip:-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 17. 9. 2012 17:15
Děkuji všem, brambory jsou moc chutné s různými náplněmi, opravdu prima:-K

jarka skrobakova 17. 9. 2012 15:55
no to je nádhera, ukládám:-p:yes::yes::-))

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 17. 9. 2012 13:10
maris: Maruško, zkus spišskou klobásu nebo dunajskou klobásu, teď jsem na ně koukala v masně:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 16. 9. 2012 14:02
maris: umleté kuřecí maso Maruško, to můžeš a k tomu třeba umleté uzené maso,je to na fantazii, co chceš;-)

maris maris 16. 9. 2012 14:00
varilamyskakasicku: díky za odpověď, moc mi to ale nepomohlo:-D:-D

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 16. 9. 2012 13:58
maris: myslím, pravá domácí moravská klobása, dostala jsem ji asi 3 x paní z práce, když se vrátí nebo od snachy, když je dělali, někdy ji mívájí i jiní příbuzní, z masny ale zatím žádnou neznám;-)
jinak Maruško, jakékoliv maso tam můžeš umlít,kuřecí, vepřové, dělala jsem to 1 x i s náplní vinné klobásy, také výborné;-)

Načíst další komentáře (4)
Načíst další komentáře (89)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
brambory na rozmarýnu, papričky na smetaně, kuřecí maso na rozmarýnu, uzené chilli papričky, nejlepší gurmánské recepty, jak umlít chilli papričky, jak umlit kureci maso diskuze, gurmanske plnene brambory, jak umlít kuřecí maso, olej z chilli papricek.sk, uzené chilli papričky recept, recept na voňavé brambory, vonave brambory, kuřecí mas na rozmarýnu, jak na uzene papricky, chilli uzené, brambory chilli paprička, jak umlít chili papričku, kuřecí maso-brambory-rozmarýn, domácí klobásy chilli

Suroviny:
brambory, maso krůtí mleté, smetana zakysaná, cibule, chilli paprika sušená, olej rostlinný, rozmarýn, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu