Hříbková omáčka se sušenými rajčaty
Čerstvé hříbky dokonale provoní nejen les, ale také kuchyni. K těstovinám či k masu si z nich můžeme připravit lahodnou smetanovou omáčku. Je snadná, za pár chvil hotová a chuťově dokonale vyvážená.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 803 kJ / 1 148 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,08 g |
| Tuky | 106,67 g |
| Vláknina | 19,20 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 21,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle orestujeme najemno nakrájenou cibuli a následně nakrájenou slaninu.
Krok 2: Přidáme očištěné a pokrájené hříbky a sušená rajčata, podlijeme asi 2 lžícemi vody, okořeníme, osolíme a dusíme asi 10 minut.
Krok 3: Pak přilijeme smetanu, provaříme do zhoustnutí a nakonec vmícháme posekanou bazalku. Omáčka je vhodná na těstoviny, popř. k masu.
Zveřejněno 17. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hříbková omáčka se sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6KWV
Moje poznámka
Hříbková omáčka se sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6KWV
Nejnovější recepty
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 10 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 11 hodinami
Mleté maso po čínsku
Přidáno před 11 hodinami
Plněné okurky s kapií
Přidáno před 11 hodinami
Bramborovo-cibulový krém se slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Rizoto s tuňákem a sušenými rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Malé housky nebo rohlíčky
Evculina84 před 4 hodinami
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 7 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 7 hodinami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 8 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 10 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 10 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 10 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 11 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mart1neek před 11 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Machachar před 11 hodinami
Tématické fráze:
hříbková omáčka k masu,
hříbková smetanová omáčka,
hříbková omáčka se smetanou,
hříbková omáčka,
těstoviny se sušenými rajčaty,
omáčka se sušenými houbami,
omáčka z hřibků a sušených rajčat,
těstoviny s houby susena rajcata,
smetanová omáčka se sušenými rajčaty a houbami,
hribkova omacka na maso,
houbova omacka se susenymi rajcaty,
hříbková omáčka bez smetany,
hribkova omačka na smetane,
omáčka se susenyma s houbami,
s houbami a sušenými rajcaty,
těstoviny s houbami a susenymi rajčaty,
maso s hříbková omáčka,
hříbková omáčka z mleka,
omacka rajcata houby,
žampionová omáčka se se sušenými rajčaty
Suroviny:
houba hřib,
rajče sušené v oleji,
cibule,
slanina,
smetana ke šlehání,
bazalka čerstvá,
máslo,
kmín drcený,
bobkový list,
sůl
Komentáře (23)
Však u vás taky začnou růst
ň ,žádný hříbek,jenom jeden "starý hřib", ale není jedlý!