Dušená kapusta
Kapusta obsahuje celou řadu vitamínů a navíc pořádně zasytí. V podzimním a zimním období jistě přijde vhod, a je připravená během chvilky. Dochutíme jen solí a pepřem. Kdo má rád maso, může přidat slaninu. Velmi chutný a rychlý oběd.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 215 kJ / 51 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,47 g |
| Tuky | 0,25 g |
| Vláknina | 6,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 9,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Z kapusty odstraníme vnější listy, vykrojíme košťál a nakrájíme ji na proužky. Ty dle potřeby propláchneme a necháme okapat.
Krok 2: Nakrájenou cibuli osmahneme na troše oleje nebo sádla. Dle chuti můžeme přidat na kostičky nakrájenou slaninu. Na osmaženou cibuli vložíme nakrájenou kapustu.
Krok 3: Osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
Krok 4: Podle toho, kolik šťávy kapusta pustí, zahustíme trochou záklechtky z hladké mouky a vody. Provaříme minimálně 20 minut. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 5: Podáváme s houskovým knedlíkem a opečenou uzeninou.
Zveřejněno 26. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená kapusta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/50A8
Moje poznámka
Dušená kapusta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/50A8
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 8 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 8 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 13 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 20 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 4 hodinami
Domácí piškoty
Marjet před 6 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 7 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 8 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 9 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 9 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 9 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 9 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 9 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 10 hodinami
Tématické fráze:
dušená kapusta,
kapusta recept,
kapusta dušená,
dušená kapusta jako příloha,
dušená kapusta recept,
kapusta recepty,
kapusta,
dušená kapusta-recept,
kapusta jako příloha,
dusena kapusta recepty,
recept kapusta,
recept na kapustu,
dušená kapusta na slanině,
recept dušená kapusta,
jak se vaří kapusta,
dušená kapusta se slaninou,
jak dlouho vařit kapustu,
recepty dušená kapusta,
dušená kapusta s uzeninou,
recept na dusenou kapustu
Suroviny:
kapusta,
cibule,
mouka hladká,
olej,
sůl,
pepř mletý,
slanina
Komentáře (10)
zase souhlas - ať stránky slouží, čemu mají! Kdo se nechce "hádat přes sítě", ví, VO CO GO, klidně mu na vyžádání pošlu mailem pár mých osvědčených... Dyk dle za/star/al/ého rčení - je mi 60, v Rusku jsem byla...:) A k tomu ještě pracovala jako "poradenská"; tak na rady "mám patent":)
SOUHLAS; taky kapustu mívám krásně zbarvenou, a si myslela totéž, co Vy:) Jen raděj, jako nová, už na nic nereaguju, když zde, koukám, dost lidí "sočí" proti druhým, čekaj na jakoukoliv chybu/"příležitost"... Hezky mi TO dnes vysvětlila Bibinka u mé novinky:)PA/C MA/C(ompany)
Jani, zkuste kapustu podusit max 10min (žádný tlakový hrnec) a uvidíte, jak si pochutnáte nejen vy, ale i vaše oči
Dovolím si ukázat, jak vypadá kapusta po šetrném zacházení
http://www.toprecepty.cz/recept/32028-bramborove-k...
http://www.toprecepty.cz/recept/32101-conchiglie-s...
Kapustu jsem dělala na cibuli a na špeku, k tomu je opečená klobása