Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 862 kJ / 1 401 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,59 g |
| Tuky | 141,29 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 623 mg |
| Sodík | 2,60 g |
| Sůl | 6,42 g |
| Sacharidy | 7,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájime nadrobno oloupané žampiony, klobásu a asi 10dkg anglické slaniny (zbytek necháme na později).
Krok 2: Z vepřové panenky si z obou stran odkrojíme koncové špičky a panenku rozkrojíme podélně a rozklepeme na plát, který osolíme a opepříme z obou stran.
Krok 3: Koncové špičky panenky rozdrtíme v robotu nebo umeleme, osolíme, opepříme.
Krok 4: Na oleji zpěníme pokrájenou cibulku a rozdrcenou panenku na ní orestujeme, postupně přidáváme nakrájené žampiony, klobásu a slaninu.
Krok 5: Vše společně orestujeme doměkka a směs necháme zchladnout.
Krok 6: Poté ještě přimícháme vejce a čestvou nasekanou petrželku. Směs dobře promícháme a potřeme jí rozklepaný plát panenky a sepneme jehlami nebo svážeme do roládičky.
Krok 7: Vložíme do pekáčku a ještě povrch poklademe zbytkem anglické slaniny, aby se nám panenka zvrchu nevysušila. Pečeme na 200°C cca 45-60minut.
Příloha: doporučuji šťouchané brambory s orestovanou červenou cibulkou a hrstkou čerstvé petrželky.
Příloha: doporučuji šťouchané brambory s orestovanou červenou cibulkou a hrstkou čerstvé petrželky.
Zveřejněno 2. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panenka v panence
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JXAo
Moje poznámka
Panenka v panence
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JXAo
Nejnovější recepty
Boloňské muffiny
Přidáno před 20 minutami
Kefírový koláč s tvarohem a povidly
Přidáno před 13 hodinami
Květákový mozeček se šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat
Přidáno před 14 hodinami
Domácí croissanty plněné Nutellou
Přidáno před 14 hodinami
Cuketové špízy podle Anety Vignerové
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč
Rapljan před 23 minutami
Rychlý jablečný štrúdl – listové těsto
CIKO.. před 53 minutami
Jihočeská kulajda
Paulllla před 2 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Jirka127 před 3 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Danoouch před 11 hodinami
Květákový nákyp se sýrem
Tonja před 11 hodinami
Zelný salát s fenyklem
Tonja před 11 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
ktausik před 11 hodinami
Sváteční koláčky
jijana před 11 hodinami
Vepřový řízek
tomasvykydal7 před 11 hodinami
Tématické fráze:
příloha k vepřové panence,
přílohy k vepřové panence,
omáčka k vepřové panence,
příloha k panence,
omačka k panence,
přílohy k panence,
co k vepřové panence,
omáčky k vepřové panence,
špičky z panenky,
pyre k veprove panence,
omáčka k pečené panence,
panenka recept,
recept-přílohy k panence,
brambory k panence,
brambory k veprove panence,
panenka recepty,
recepty z panenky,
recepty panenka,
recepty příloha k vepřové panence,
vepřová panenka priloha
Suroviny:
panenka vepřová,
žampióny,
polosuchá klobása,
slanina anglická,
vejce,
cibule,
sůl,
pepř,
petrželka zelená
Komentáře (13)