Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 729 kJ / 1 369 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,76 g |
| Tuky | 74,16 g |
| Vláknina | 15,84 g |
| Cholesterol | 324 mg |
| Sodík | 459 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 32,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krkovičku si nakrájím na plátky, osolím a opepřím. Cibule oloupu, nakrájím na kostky a na sádle osmažím do růžova. Přidám plátky masa a z obou stran opeču, aby se maso zatáhlo.
Krok 2: Potom přisypu 2 vrchovaté lžíce červené papriky, promíchám a zaliji pivem a vývarem (vodou). Maso z poloviny vyčnívá nad tekutinou. Přidám papričku, kmín a dusím doměkka.
Krok 3: Když je maso měkké, tak ho vyjmu, do šťávy naliji smetanu, přidám trochu vody nebo vývaru. Do hrnku dám 2 vrchovaté lžíce hladké mouky a trošku vody, rozkvedlám a omáčku zahustím.
Krok 4: Přihodím na polovinu rozkrojená rajčátka, lžíci sterilované kapie a za občasného míchání dostatečně povařím, aby nebyla cítit chuť mouky. Příloha: houskový knedlík, halušky, těstoviny.
Zveřejněno 11. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanovo - pivní krkovička
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2J3K
Moje poznámka
Smetanovo - pivní krkovička
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2J3K
Nejnovější recepty
Vepřové kung-pao
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 4 hodinami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 7 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 9 hodinami
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 10 hodinami
Omeleta se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
jarmilasch před 18 minutami
Obyčejné domácí rohlíky
hufak před 26 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Petulino před 42 minutami
Banánový chlebíček II
Krize před 54 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Mapa56 před 58 minutami
Dip (zálivka) do zeleninových salátů
Geressha před 59 minutami
Zeleninová polévka s krupicovými haluškami
Kajkajak před 1 hodinou
Banánové vafle
Hajecna Katka před 3 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
L.Komrska před 3 hodinami
Budapešťská pomazánka
VerkaDvorakova před 3 hodinami
Tématické fráze:
omáčka knedlík krkovice,
krkovice s houskové knedlíky,
recepty krkovička na pivu s knedlíkem,
smetanovo-pivni krkovicka,
krkovice,houskový knedlík,
krkovička a testoviny,
smetanovo pivní omáčka,
krkovice a knedlík,
krkovička s houskovým knedlíkem,
recept na krkovici s s knedlíkem,
krkovička v pivní omáčce,
krkovice recept,
vepřová krkovice se smetanovou pivni omáčkou,
recept na jídla s pivem birell,
vepřová krkovička na paprice, houskové knedlíky,
pivni omacka smetanova,
smetanova pivni omacka,
krkovice recepty
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
sádlo,
pepř,
sůl,
paprika sušená sladká,
chilli paprika čerstvá,
kmín celý,
smetana,
pivo světlé,
rajče cherry,
kapie sterilovaná,
mouka hladká,
vývar
Komentáře (18)