Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety s pečenou paprikou, rajčaty a fenyklem

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nikina Nikina

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 528 kJ /
2 038 kcal
Bílkoviny70,93 g
Tuky12,49 g
Vláknina44,16 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 153 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy390,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli, fenykl a mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a také nakrájíme. Česnek rozmáčkneme nožem a nasekáme na jemno. Krok 2: Na olivovém oleji necháme rozvonět česnek, přidáme mrkev, cibuli a fenykl a cca 10 minut opékáme na mírném plameni. Pak přidáme nasekaná rajčata, rajčata z plechovky, semínka fenyklu a rajčatové pyré. Krok 3: Podlijeme vývarem a 15 minut vaříme. Na závěr přidáme lžičku cukru, nasekanou bazalku a dochutíme solí a chilli vločkami. Vše nahrubo posekáme tyčovým mixerem. Krok 4: Papriky potřeme olivovým olejem a pečeme v troubě na 250°C (horkovzduch-gril) tak dlouho, dokud není cca 60% vrchní slupky černé. Krok 5: Papriky vyndáme, dáme do mikrotenového sáčku a necháme chvíli zapařit. Zbavíme je slupky a jádřince a nakrájíme na proužky. Přidáme je k rajčatové směsi. Krok 6: Špagety uvaříme v osolené vodě dle návodu, slijeme a promícháme se zeleninovou směsí.

Zveřejněno 28. 6. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagety s pečenou paprikou, rajčaty a fenyklem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MKpR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagety s pečenou paprikou, rajčaty a fenyklem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MKpR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Máš to moc hezky popsané:yes:Já bych si určitě pochutnala,mňam:-p:-K

Myško, Marci, děkuji za milé komentáře :-K

Skoda,ze nemuzu ochutnat:-( Bodik kazdopadne musim dat:-) A rad:-):-):-)

Niki, zase něco krásného, pošmákla bych si hned;-):-p:yes::yes:

Nikina: Tož aj já bych si pošmákla:-D:yes:

hanes24: :-K

Tak to jo:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
vaříme s fenyklem, testoviny s pecenou paprikou, recepty s paprikou, špagety s paprikou, těstoviny s pečenými paprikami, vaříme s feniklem, špagety s pečenými rajčaty, těstoviny s rajčaty a paprikou, rajčatová směs na špagety, špagety s pečenýma paprikama, vepřové maso na kostky s čerstvým fenyklem, recepty s pečenou paprikou, špagety s paprikami, tiramisu, omacky na špagety s rajcaty a paprikou, cuketová směs na špagety s rajčetem a paprikou, omáčka na špagety s rajčaty a paprikou, špagety s rajčaty a paprikami, paprikou omacka na testoviny, omáčka na špagety s fenyklem

Suroviny:
těstoviny špagety, rajče, paprika čerstvá červená, rajče sekané, pyré rajčatové, fenykl, mrkev, cibule, česnek, vločky chilli, semínka fenyklová, cukr, vývar zeleninový, bazalka čerstvá, sůl, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu