Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 845 kJ / 1 158 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,10 g |
| Tuky | 63,21 g |
| Vláknina | 11,76 g |
| Cholesterol | 805 mg |
| Sodík | 2,51 g |
| Sůl | 6,15 g |
| Sacharidy | 47,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na tenčí nudličky, posypeme je grilovacím kořením a dáme odležet. Lilek nakrájíme i se slupkou na kostičky, prosolíme a necháme na sítu vypotit a okapat.
Krok 2: Na omáčku smícháme smetanu, rozdrobený balkánský sýr a rozetřený česnek.
Krok 3: Z uvedených ingrediencí vymícháme těsto a na pánvi z něj usmažíme tenké palačinky.Odložíme je stranou a uchováme v teple.
Krok 4: V pánvi rozpálíme lžíci oleje ze sušených rajčat a dozlatova na něm opečeme osušené kostičky lilku. Osmažený lilek z pánve vybereme a na zbývajícím oleji na pánvi orestujeme maso.
Krok 5: Když zezlátne, přidáme plátky česneku, pokrájená sušená rajčata a osmažený lilek.
Krok 6: Společně chvíli restujeme, případně podle chuti dosolíme.
Krok 7: Horkou směsí plníme palačinky a podáváme se studenou sýrovou omáčkou.
Zveřejněno 16. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Palačinková kapsa s lilkovo-masovou směsí a omáčkou z balkánského sýra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jB05
Moje poznámka
Palačinková kapsa s lilkovo-masovou směsí a omáčkou z balkánského sýra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jB05
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 13 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 16 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 18 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 21 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 22 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 5 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 6 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 6 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 6 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 8 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 9 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 11 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 11 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 12 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 12 hodinami
Tématické fráze:
dip z balkanskeho syra,
omacka z balkanskeho syru,
balkánský sýr recepty,
vepr maso se syrovou omackou,
palačinky ze žurnálu,
kureci nudlicky v palacince se syrovou omackou,
studená omáčka z balkánského sýra,
kuřecí kapsa balkánský sýr
Suroviny:
vejce,
mléko,
mouka polohrubá,
kečup sladký,
sůl,
olej,
prsa kuřecí,
koření grilovací,
lilek,
rajče sušené v oleji,
česnek,
olej ze sušených rajčat,
smetana zakysaná,
sýr balkánský,
česnek
Komentáře (19)
super Dančo, moc se ti to povedlo