Suroviny
Porce: 1-2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 938 kJ / 702 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,35 g |
Tuky | 10,16 g |
Vláknina | 20,73 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 82 mg |
Sůl | 0,14 g |
Sacharidy | 122,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den dopředu si maso nakrájíme na nudličky a dáme je do misky. Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, oregano a římský kmín-zhruba 1/4 lžičky, raději méně. Osolíme za zakapeme olejem.
Krok 2: Na druhý den na trošce oleje maso zprudka opečeme tak, aby malinko zhnědlo a přidáme trochu vývaru. Dusíme do částečného zredukování vody, aby nám zůstala i šťáva.
Krok 3: V osolené vodě uvaříme sáček rýže, přidáme několik vlásků šafránu a špetku kurkumy. Uvařenou rýži dáme zatím bokem.
Krok 4: Na lžíci másla restujeme na nudličky nakrájenou mrkev, růžičky brokolice a plátky česneku-zhruba 4 minuty. Vše osolíme a zalijeme trochou vývaru a provaříme. Do této směsi přidáme rýži a společně ještě chvíli prohřejeme. Na talíř naložíme doprostřed rýži se zeleninou, obložíme ji hotovým masem a polijeme šťávou.
Zveřejněno 15. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řecká pánev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBwl
Moje poznámka
Řecká pánev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBwl
Nejnovější recepty
Krém z pečeného květáku
Přidáno před 11 hodinami
Divoká kachna pečená na zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Krkovička na česneku
Přidáno před 22 hodinami
Liptovská pomazánka
Přidáno 16. 10. 2025 15:07:03
Šťouchané brambory se zelím a škvarky
Přidáno 16. 10. 2025 11:02:02
Mrkvový krém
Přidáno 16. 10. 2025 10:02:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Přírodní kotlet s žampiony
DavidVolvo před 55 minutami
Vepřový pörkölt s nokedli
caprioli před 2 hodinami
Zeleninová polévka s fazolemi a špenátem
Kajkajak před 3 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
karfil@post.cz před 3 hodinami
Uzená žebra pomalu pečená
Monika28 před 4 hodinami
Cibulová polévka
drutek73 před 5 hodinami
Jemná banánová bábovka
Borinka před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Romecka7 před 6 hodinami
Řecká musaka
verahromadkova@seznam.cz před 6 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
renata.keles před 8 hodinami
Tématické fráze:
řecká rýže,
recka ryze recept,
pánve babica,
panev babica,
řecká jídla recepty,
plněná krokovice,
zeleninová pánev babica,
rýže na pánev,
recept řecká rýže,
kureci nudlicky po recku babica,
rýže na recept na pánvi,
řecké kuře v panvi,
řecká rýže s mrkvi recept,
řecké jídlo na pánvi,
řecká musaka,
řecká rýže se zeleninou,
rýže po řecku,
recept ryže a zelenina po řecku,
recept na kuřecí maso s řeckou zeleninou,
řecké maso
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
koření oregáno,
římský kmín mletý,
olej,
mrkev,
brokolice,
česnek,
vývar,
rýže,
šafrán,
kurkuma,
máslo,
sůl,
pepř,
Komentáře (20)
Oprašte zeměpis!
Jani, máš fakt pěknou pánev