Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 385 kJ / 2 721 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,30 g |
| Tuky | 110,43 g |
| Vláknina | 19,75 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sodík | 6,48 g |
| Sůl | 16,18 g |
| Sacharidy | 364,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suché suroviny smícháme v míse, pak přidáme rozpuštěný vlahý tuka vlažnou vodu. Promícháme, až vznikne kompaktní hmota (koule) a vložíme ji do větší mísy. Zavřeme víkem.
Krok 2: Po dvou hodinách tvoříme z těsta kuličky, které uprostřed tupou stranou nože do půlky rozmáčkneme.
Krok 3: Bulky necháme ještě 30 minut dokynout a pak pečeme v troubě předehřáté na 170°C asi 25 minut (respektujte přitom zkušenosti s vlastní troubou).
Krok 4: Pečivo má být na povrchu světlejší, zespod mírně zlatavě hnědé.
Zveřejněno 6. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pšenično-žitné bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WzRX
Moje poznámka
Pšenično-žitné bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WzRX
Nejnovější recepty
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 9 hodinami
Kuře na paprice s dýní
Přidáno před 11 hodinami
Rychlé trojhránky z rýžového papíru
Přidáno před 11 hodinami
Kapustové závitky s kuřecím masem
Přidáno před 12 hodinami
Nevšední cordon bleu
Přidáno před 14 hodinami
Kuskusové rizoto s dýní
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chuďasova chlebová polévka
brtna před 2 hodinami
Polévka s knedlíčky z játrové paštičky
[email protected] před 5 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 9 hodinami
Maková buchta – rychlá
Alena445 před 10 hodinami
Ovesná kaše nasladko
Jan Nemec před 10 hodinami
Lilkový „tatarák“
Ewulin před 11 hodinami
Míša dort tvarohový s čokoládou
Petaas před 11 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
ZaraGrace před 12 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
luciexmajerova před 12 hodinami
Bramboračka s houbami a zeleninou
TankerCZ před 13 hodinami
Tématické fráze:
bulky z žitné mouky,
domaci bulky z žitné mouky,
zitne suchary,
bulka z žitné mouky,
kvaskove žitné bulky recept,
domácí bulky ze žitné mouky,
bulky že žitné mouky,
domácí žitné bulky,
pšenično žitné rohlíčky,
domácí bulky žitné,
pšenično žitné bulky domácí,
bulka ze žitné mouky,
domácí bulky žitná mouka,
hamburgerova bulka recept zitna mouka,
suchary z žitné mouky,
žitné domácí bulky,
recept na zitne suchary,
domácí hamburgerové bulky žitné,
pšenično žitna mouka,
bulky z zitnou moukou
Suroviny:
voda,
sádlo,
tuk,
mouka hladká,
mouka žitná hladká,
mouka pšeničná,
sůl,
kmín mletý,
droždí sušené,
cukr
Komentáře (12)
Nevím,jaká zde opět proběhla debata ohledně fotek...ale dovedu si to docela představit
Nevím,co je na těchto fotografiích závadného,když ani jedna není stejná