Mujadara (orientální rýže s čočkou)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 4 454 kJ / 1 065 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,07 g |
Tuky | 37,79 g |
Vláknina | 29,71 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 31 mg |
Sůl | 0,03 g |
Sacharidy | 139,35 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Mujadara je pokrm typický pro Střední Východ, ovlivněný indickou kuchyní. Připravuje se obvykle z čočky, rýže, výrazného indického koření a spousty restované cibule. Chuť ještě doladí čerstvé zelené bylinky. Protože se mi pokrm zdál málo „zelený“ (zeleninový), přidala jsem ještě trochu špenátu a pórku.
Inspirace:
http://holycowvegan.net/2013/10/one-pot-mujadara-w...
http://immigrantstable.com/2014/01/06/mujadara/
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 7. 2015 21:20
Hm i diabetici budou mít radost
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 17 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 19 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 21 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno 3. 5. 2024 19:49
Věnečky výborné
Přidáno 3. 5. 2024 17:11
Právě bylo uvařeno:
Bábovka mramorová (olejová)
Eviks33 uvařila před 4 hodinami
Rebarborový koláč s drobenkou
Marcela0123 uvařila před 5 hodinami
Citrónová babeta
hellokittq.natq uvařila před 6 hodinami
Maminčin rýžový nákyp
bohdana uvařila před 7 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Valis uvařila před 7 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Danoouch uvařila před 8 hodinami
Kynutý makový závin
Kamilana uvařila před 8 hodinami
Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou
Kika95 uvařil před 8 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
martiline uvařil před 9 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Tesmopsik uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Citronová šťáva se v kuchyni rozhodně neztratí. Uplatní se ve sladké i slané kuchyni, je skvělá do nápojů
Řezník Martin radí, jak v obchodě poznat dobrý špekáček: Kvalitu prozradí nenápadné drobné detaily i barva uzeniny
Dubnové mrazy poškodily letošní úrodu. Švestek, meruněk i třešní bude méně a ovoce podraží, říká odborník
Další recepty
Tématické fráze: čočka recepty recept na kyperské rýže s čočkou rýže s čočkou indicka mujadara ryže s čočkou a zeleninou čočka s rýží recept recepty z rýže indické jídlo rýže s čočkou recepty s rýží rýže recept ryze orientalni libanonská čočka s rýží recept z rýže indická rýže s s čočkou recepty s čočkou recept na čočku s rýží recepty z čočky mujadara recept cesky indické jídlo čočka s rýží orientální rýže
Suroviny: čočka, rýže, cibule, olej, česnek, římský kmín mletý, koriandr sušený, bobkový list, koření nové koření, skořice, koření, špenát listový, pórek, koriandr čerstvý
Mujadara (orientální rýže s čočkou)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPkv
1 názor