Pařížský šlehačkový zákusek

Name: Pařížský šlehačkový zákusek
Prep time: 2 h
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 4 žloutky; 300 g práškového cukru; 150 ml vody; 150 ml oleje; 200 g polohrubé mouky; 1/2 balíčku prášku do pečiva; 1 lžíce kakaa; 4 bílky na sníh; Náplň:; 4 šlehačky; 300 g hořké čokolády; rybízový džem na potření; kakao na posypání

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

tiktak

Středně náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 398 kJ / 5 114 kcal
Bílkoviny	64,42 g
Tuky	247,93 g
Vláknina	29,50 g
Cholesterol	851 mg
Sodík	412 mg
Sůl	1,15 g
Sacharidy	641,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Deň vopred si pripravíme krém. Krok 2: Uvaríme šľahačky s čokoládou, necháme ich vychladnúť a dáme na noc do chladničky. Krok 3: Na druhý deň vyšľáháme jemný krém. Krok 4: Suroviny na cesto spolu vyšlaháme a na koniec zľahka pridáme sneh zo 4 bielkov. Krok 5: Pripravenú masu rovnomerne vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Krok 6: Dáme piecť do vyhriatej rúry asi na 30 minút pri teplote 180 °C. Krok 7: Upečený koláč potrieme ríbezľovým džemom a potom šľahačkovým krémom. Krok 8: Povrch ozdobíme preosiatym kakaom a dáme do chladu.

Deň vopred si pripravíme krém.
Uvaríme šľahačky s čokoládou, necháme ich vychladnúť a dáme na noc do chladničky.

Jak připravit pařížskou šlehačku
Na druhý deň vyšľáháme jemný krém.
Suroviny na cesto spolu vyšlaháme a na koniec zľahka pridáme sneh zo 4 bielkov.
Pripravenú masu rovnomerne vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Dáme piecť do vyhriatej rúry asi na 30 minút pri teplote 180 °C.
Upečený koláč potrieme ríbezľovým džemom a potom šľahačkovým krémom.
Povrch ozdobíme preosiatym kakaom a dáme do chladu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 3. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pařížský šlehačkový zákusek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GZRJ

Pařížské kostky Videorecept

Pařížské kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 40 min

Pařížské kostky černobílé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella

Pařížské řezy jednoduché Videorecept

Pařížské řezy jednoduché

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Madlenka1 45 min

Jahodovo-šlehačkový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

adkas 60 min

Jogurtovo - šlehačkový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 50 min

Roládkové zákusky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 90 min

Zobrazit více

Guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tiktak 120 min

Segedínsky guláš II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tiktak 100 min

Dětský punč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tiktak 20 min

Pečený králik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tiktak

Makové šúlance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tiktak

Kapustnica

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tiktak 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Pařížský šlehačkový zákusek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GZRJ

Náhodný recept

Perníkové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pražský salát podle ČSN

Přidáno před 8 hodinami

Roláda s ananasem a čokoládovým krémem

Přidáno před 8 hodinami

Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou

Přidáno před 9 hodinami

Zapečené kapustičky v mletém mase

Přidáno před 11 hodinami

Citronový rýžový nákyp

Přidáno před 13 hodinami

Grenadýrský marš

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Gabina 20. 12. 2009 20:31

Výborný dortík, vrstvu šlehačky jsem ještě proložila kompotovanými broskvemi. Na foto řezu zbyl jen poslední kousek

Tento pařížský krém u nás poslední dobu vede

Gabina přidala nové fotografie! 20. 12. 2009 19:25

Boubelinda 31. 3. 2009 14:25

To teda zírám, se divím, že na to má žaludek... Je to asi v povaze. Taky neustále sedím u netu a hledám recepty bez fota a co by bylo dobré a chutné. Manžel je vybíravý. A když něco udělám a vidí mě to fotit, tak mi nadává, že jsem prdlá atd.... Ale toto nekalé jednání je opravdu nefér. TIK TAK

JanaDorazinova 31. 3. 2009 14:02

Doufám, že nám kluci dáte vědět, ta "obhajoba" by mne docela zajímala

toprecepty.cz 31. 3. 2009 12:08

Děkujeme za upozornění, fotku jsme smazali a autorku kontaktovali, pokud tuto situaci u nás neobhájí, bude ze soutěže vyřezena.

JanaDorazinova 31. 3. 2009 10:15

Já to snad ani nechci komentovat. Chápu, že ne všechny mají čas, vařit cokoliv. Já se snažím, jak mohu, už mám doma i docela peklo, že pořád sedím u PC a něco hledám. No, hledám recepty bez fotky. V noci nemůžu usnout a říkám si, bože, co tam zase zítra šoupnu, pak mne ve 2 ráno něco napadne, jdu do mražáku a vytáhnu si maso a ulehám spokojeně. Když vidím tohle, je mi na nic. Kde ses tady vzala tiktak? Tak najednou? Jsem opravdu zvědavá, kolik super receptů nám tady přidáš po soutěži

Paprika 31. 3. 2009 09:32

Po nějaké době jsem opět zavítala a nadchla mně tato úžasná fotka. Pak jsem přečetla komentáře, mrkla na odkaz od Světlany a nadšení je v pr.... v prachu. Mrkla jsem i na tvůj kremeš z medových plátů - tam je to totéž.

Stojí Ti to za to? Nedávno si tady tvrdila, že ve svém věku nemáš zapotřebí se před někým obhajovat o pravosti svých fotek (myslím, že to bylo u krevet). Měla by ses nad sebou zamyslet, protože ti běží čas - TIK TAK TIK TAK

Svetlana 31. 3. 2009 08:41

...už od začátku jsem si nebyla jistá, jestli je ku prospěchu "věci" nějaké soutěžení na tak bezvadných vebech...nevím, já chodím do práce, jsem ráda že jsem ráda, ale opravdu fakt nemám čas denně stát u plotny a denně vařit, péct, krásně to naservírovat, fotit...třeba večer, nebo až na druhý den si řeknu "sakra, mohla jsem to vyfotit", ale je už pozdě...ale - chodím sem ráda...

vybusna 31. 3. 2009 08:31

svetlana a tebe vdaka, ze si si dala tu pracu....a ja som prisla k dalsim peknym strankam

Merylas moderátorka 31. 3. 2009 08:30

Já opravdu nemám slov, co je schopný někdo udělat.

Myslím, že by měla být možnost vyloučit takové nepoctivé uživatele ze soutěže

A mám dojem, že taky přibyly nějaké fotky k receptům, co foto nemají a podle těch fotek je docela poznat, že podle toho receptu nebylo vařeno

mirca75 31. 3. 2009 08:24

Boďku beru samozřejmě zpět

Alespoň teoreticky když nejde odmáznout na ostro

maris 31. 3. 2009 08:22

Ono to vážně zamrzí, když člověk vidí, jak ostatní poctivě vaří a fotí a Ty se snažíš přijít k hotovému. Mám dojem, že už jsi s tím měla problémy, ne ? Asi jsi nepoučitelná.