Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 568 kJ / 1 092 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,49 g |
Tuky | 45,20 g |
Vláknina | 21,84 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,30 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 121,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pytlíku dáme mouku, mletou papriku, pepř a sůl. Vhodíme osušená stehna a pořádně promícháme, až se stehna směsí obalí. Rozehřejeme pánev, vlijeme olivový olej a rozpálíme na maximum. Stehna zprudka osmahneme. Pak vyjmeme mimo pánev na talíř.
Krok 2: Do oleje pak vhodíme nakrájenou cibuli a česnek, osmažíme do zlatova. Potom přihodíme nakrájenou papriku a rajčata. Přikryjeme poklicí a dusíme 5 minut. Mezitím si připravíme pekáč, kam vyskládáme kuřecí stehna, obložíme bramborami a olivami. Zalejeme červeným vínem a vhodíme bobkový list a rozmarýn.
Krok 3: Nahoru naklademe směs rajčat, papriky, cibule a česneku, uhladíme, nemícháme. Přiklopíme druhou půlkou pekáčku a vložíme do vyhřáté trouby (170°C). Dusíme cca 75 minut, pak odkryjeme víko a zvýšíme teplotu na 230-240°C a 15 minut zapékáme, až je kůžička na stehnech křupavá a brambory jsou opečené. Na talíř dáme stehno, obložíme ho brambory a směsí zeleniny a oliv.
Zveřejněno 10. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zase španělské kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1v13
Moje poznámka
Zase španělské kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1v13
Nejnovější recepty
Banánové muffiny s kousky čokolády
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohové knedlíčky plněné švestkami
Přidáno před 5 hodinami
Čalamáda
Přidáno před 5 hodinami
Švestkový crumble s ořechy
Přidáno před 6 hodinami
Cizrnový teplý salát s rybou
Přidáno před 7 hodinami
Muffiny se švestkami a mákem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Andělsky nadýchaný perník
Theodora před 1 hodinou
Smažená rýže s vejci a krevetami
DagmarK před 1 hodinou
Kynutý se švestkami ... koláč
Nikijaho před 1 hodinou
Polévka z hlívy
MichaelaKulova před 1 hodinou
Banánové muffiny s kousky čokolády
kacaba10 před 3 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 5 hodinami
Karamelové zelí
Jaroslav.gois@gmail.com před 5 hodinami
Štrúdl z pomazánkového másla
Picik před 6 hodinami
Cuketové Míša řezy
Beruna před 7 hodinami
Tématické fráze:
spanělské kuře,
kuře po španělsku recept,
kuřecí stehna po španělsku,
kuře recepty,
kuřecí stehno po španelsku,
španělské kuřecí stehno,
španělské kuře recept,
španělské pečené kuře,
lahudkove pecene kure,
kuře po španělsku,
kuře v lahůdkové směsi,
nadívaná kuřecí stehna,
španělské kuře recepty,
nejlepsi recept na spanelske kure,
kuře na španělský,
recept na španělské kuře,
kure na lahudkové cibuli,
recept španělské kuře,
recepty na kuře,
kuře recept
Suroviny:
stehno kuřecí,
mouka polohrubá,
sůl,
pepř drcený,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
olej olivový,
cibule,
česnek,
rajče sterilované,
paprika čerstvá zelená,
víno červené,
brambory,
olivy zelené,
bobkový list,
rozmarýn
Komentáře (6)