Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zase španělské kuře

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marps Marps

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 568 kJ /
1 092 kcal
Bílkoviny17,49 g
Tuky45,20 g
Vláknina21,84 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,30 g
Sůl8,00 g
Sacharidy121,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pytlíku dáme mouku, mletou papriku, pepř a sůl. Vhodíme osušená stehna a pořádně promícháme, až se stehna směsí obalí. Rozehřejeme pánev, vlijeme olivový olej a rozpálíme na maximum. Stehna zprudka osmahneme. Pak vyjmeme mimo pánev na talíř. Krok 2: Do oleje pak vhodíme nakrájenou cibuli a česnek, osmažíme do zlatova. Potom přihodíme nakrájenou papriku a rajčata. Přikryjeme poklicí a dusíme 5 minut. Mezitím si připravíme pekáč, kam vyskládáme kuřecí stehna, obložíme bramborami a olivami. Zalejeme červeným vínem a vhodíme bobkový list a rozmarýn. Krok 3: Nahoru naklademe směs rajčat, papriky, cibule a česneku, uhladíme, nemícháme. Přiklopíme druhou půlkou pekáčku a vložíme do vyhřáté trouby (170°C). Dusíme cca 75 minut, pak odkryjeme víko a zvýšíme teplotu na 230-240°C a 15 minut zapékáme, až je kůžička na stehnech křupavá a brambory jsou opečené. Na talíř dáme stehno, obložíme ho brambory a směsí zeleniny a oliv.

Zveřejněno 10. 7. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zase španělské kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1v13

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zase španělské kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1v13

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
spanělské kuře, kuře po španělsku recept, kuřecí stehna po španělsku, kuře recepty, kuřecí stehno po španelsku, španělské kuřecí stehno, španělské kuře recept, španělské pečené kuře, lahudkove pecene kure, kuře po španělsku, kuře v lahůdkové směsi, nadívaná kuřecí stehna, španělské kuře recepty, nejlepsi recept na spanelske kure, kuře na španělský, recept na španělské kuře, kure na lahudkové cibuli, recept španělské kuře, recepty na kuře, kuře recept

Suroviny:
stehno kuřecí, mouka polohrubá, sůl, pepř drcený, paprika sušená sladká, paprika sušená uzená, olej olivový, cibule, česnek, rajče sterilované, paprika čerstvá zelená, víno červené, brambory, olivy zelené, bobkový list, rozmarýn

Přidat fotografie receptu