Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 568 kJ / 1 092 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,49 g |
Tuky | 45,20 g |
Vláknina | 21,84 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,30 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 121,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pytlíku dáme mouku, mletou papriku, pepř a sůl. Vhodíme osušená stehna a pořádně promícháme, až se stehna směsí obalí. Rozehřejeme pánev, vlijeme olivový olej a rozpálíme na maximum. Stehna zprudka osmahneme. Pak vyjmeme mimo pánev na talíř.
Krok 2: Do oleje pak vhodíme nakrájenou cibuli a česnek, osmažíme do zlatova. Potom přihodíme nakrájenou papriku a rajčata. Přikryjeme poklicí a dusíme 5 minut. Mezitím si připravíme pekáč, kam vyskládáme kuřecí stehna, obložíme bramborami a olivami. Zalejeme červeným vínem a vhodíme bobkový list a rozmarýn.
Krok 3: Nahoru naklademe směs rajčat, papriky, cibule a česneku, uhladíme, nemícháme. Přiklopíme druhou půlkou pekáčku a vložíme do vyhřáté trouby (170°C). Dusíme cca 75 minut, pak odkryjeme víko a zvýšíme teplotu na 230-240°C a 15 minut zapékáme, až je kůžička na stehnech křupavá a brambory jsou opečené. Na talíř dáme stehno, obložíme ho brambory a směsí zeleniny a oliv.
Zveřejněno 10. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zase španělské kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1v13
Moje poznámka
Zase španělské kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1v13
Nejnovější recepty
Čokoládové s kytičkou
Přidáno před 4 hodinami
Brambory na smetaně 2
Přidáno před 6 hodinami
Pečená štika s dýní
Přidáno před 10 hodinami
Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší
Přidáno před 11 hodinami
Halloweenští duchové s ořechovou náplní
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí válečky s mozzarelou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý ořechový závin
Sladkostiodbarborky před 2 hodinami
Kuřecí prsíčka s hruškou, kešu a červenou řepou
Komtesina před 3 hodinami
Tvarohový koláč se švestkami
Valis před 3 hodinami
Nejlepší špenát
Zaneta23 před 6 hodinami
České buchty
Zaneta23 před 7 hodinami
Gulášovka z mletého masa
trdlo před 8 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
Merylas před 8 hodinami
Sýrovo-brokolicové placky
Eva z HK před 11 hodinami
Ostružinový kynutý věnec
Cejenka před 12 hodinami
Zapečené špagety se sýrem
Lennulinka před 12 hodinami
Tématické fráze:
spanělské kuře,
kuře po španělsku recept,
kuřecí stehna po španělsku,
kuře recepty,
kuřecí stehno po španelsku,
španělské kuřecí stehno,
španělské kuře recept,
španělské pečené kuře,
lahudkove pecene kure,
kuře po španělsku,
kuře v lahůdkové směsi,
nadívaná kuřecí stehna,
španělské kuře recepty,
nejlepsi recept na spanelske kure,
kuře na španělský,
recept na španělské kuře,
kure na lahudkové cibuli,
recept španělské kuře,
recepty na kuře,
kuře recept
Suroviny:
stehno kuřecí,
mouka polohrubá,
sůl,
pepř drcený,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
olej olivový,
cibule,
česnek,
rajče sterilované,
paprika čerstvá zelená,
víno červené,
brambory,
olivy zelené,
bobkový list,
rozmarýn
Komentáře (5)