Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 568 kJ / 1 092 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,49 g |
Tuky | 45,20 g |
Vláknina | 21,84 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,30 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 121,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pytlíku dáme mouku, mletou papriku, pepř a sůl. Vhodíme osušená stehna a pořádně promícháme, až se stehna směsí obalí. Rozehřejeme pánev, vlijeme olivový olej a rozpálíme na maximum. Stehna zprudka osmahneme. Pak vyjmeme mimo pánev na talíř.
Krok 2: Do oleje pak vhodíme nakrájenou cibuli a česnek, osmažíme do zlatova. Potom přihodíme nakrájenou papriku a rajčata. Přikryjeme poklicí a dusíme 5 minut. Mezitím si připravíme pekáč, kam vyskládáme kuřecí stehna, obložíme bramborami a olivami. Zalejeme červeným vínem a vhodíme bobkový list a rozmarýn.
Krok 3: Nahoru naklademe směs rajčat, papriky, cibule a česneku, uhladíme, nemícháme. Přiklopíme druhou půlkou pekáčku a vložíme do vyhřáté trouby (170°C). Dusíme cca 75 minut, pak odkryjeme víko a zvýšíme teplotu na 230-240°C a 15 minut zapékáme, až je kůžička na stehnech křupavá a brambory jsou opečené. Na talíř dáme stehno, obložíme ho brambory a směsí zeleniny a oliv.
Zveřejněno 10. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zase španělské kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1v13
Moje poznámka
Zase španělské kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1v13
Nejnovější recepty
Smažený květák v těstíčku s nivou
Přidáno před 3 hodinami
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Přidáno před 5 hodinami
Borůvkový tunel
Přidáno před 5 hodinami
Křehký koláč s mákem
Přidáno před 6 hodinami
Brokolicovo-mrkvová pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Paštičky s lososovou pomazánkou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Standa67 před 2 hodinami
Cuketová buchta
Janet.P před 2 hodinami
Jednoduché punčové řezy
AdyCha před 4 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
krrkk před 5 hodinami
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 6 hodinami
Drožďová polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Pórková polévka
MichalRaby před 7 hodinami
Likér z aronie
jana.kulkova před 8 hodinami
Dýňový koláč s mandlovou drobenkou
zdraveskamcou před 10 hodinami
Cuketové řezy s malinami
zdraveskamcou před 11 hodinami
Tématické fráze:
spanělské kuře,
kuře po španělsku recept,
kuřecí stehna po španělsku,
kuře recepty,
kuřecí stehno po španelsku,
španělské kuřecí stehno,
španělské kuře recept,
španělské pečené kuře,
lahudkove pecene kure,
kuře po španělsku,
kuře v lahůdkové směsi,
nadívaná kuřecí stehna,
španělské kuře recepty,
nejlepsi recept na spanelske kure,
kuře na španělský,
recept na španělské kuře,
kure na lahudkové cibuli,
recept španělské kuře,
recepty na kuře,
kuře recept
Suroviny:
stehno kuřecí,
mouka polohrubá,
sůl,
pepř drcený,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
olej olivový,
cibule,
česnek,
rajče sterilované,
paprika čerstvá zelená,
víno červené,
brambory,
olivy zelené,
bobkový list,
rozmarýn
Komentáře (6)